连锁企业物流管理实务第二章_连锁企业物流系统管理教材教学课件.pptVIP

第一节 连锁企业物流系统概述 一、系统概述 （一）系统与系统工程 1、系统 （1）系统的定义 所谓系统是指“为达成某种共同目的、若干构成要素相互有机地结合成的复合体”。 （2）系统的特点 集合性 相关性 目的性 层次性 适应性 （3）构建系统的原则 ①系统要素存在的价值取决于它对整个系统的贡献。 ②重视组成系统各要素之间的合作。 ③注意各要素之间的“互换”代价。 ④要素合作可以产生出更大的效果 2、系统工程 （1）系统工程的定义 系统工程的定义到目前尚未统一。 “用系统理论的最优化方法去开发、创造出新的、人们所必需的各种系统，或对已有的系统进行改造，使它更加合理、更加完善”。 （2）系统工程的特点 系统工程主要有以下特点： 整体最优化 适应环境 协调配合 （3）规划系统工程的步骤 规划系统工程的步骤如图2-2所示。 二、连锁物流系统含义 （一）物流系统定义 “有效达成物流目的的机制”。物流的目的是“以最低总成本完成既定的物流服务”的机制 （二）连锁物流系统定义 连锁企业物流系统是由包装、运输、保管和配送等要素组成的，要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。连锁企业物流系统是社会经济大系统的一个子系统或组成部分。 （三）连锁企业物流系统化的目的 连锁企业物流系统化的目的在于将物流的各个功能要素通过各种形式的配合充分发挥以下的效果： 服务性 速送性 空间的有效利用 规模适当化 库存调整 第二节 连锁企业物流系统的设计 一、连锁企业物流系统环境的分析 1、外部环境 2、内部环境 3、连锁企业物流环境的“SWOT”分析法 二、连锁企业物流系统设计的原则和步骤 （一）连锁企业物流系统设计的原则 1、大量化。 2、计划化。 3、短距离化。 4、共同化。 5、标准化。 6、信息化。 （二）连锁企业物流系统设计的步骤 三、连锁企业物流系统运行管理的内容 1、商品采购管理 2、商品运输管理 3、装卸搬运管理 4、验收入库管理 5、储存保管管理 6、包装管理 7、流通加工管理 8、配送管理 9、商品陈列管理 10、物流信息管理