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第2章;第一节 细菌的理化性状;一、细菌的化学组成;第二节 细菌的营养 与生长繁殖;一、细菌营养类型;二、细菌的营养物质 ;三、细菌摄取营养物质的机制;四、影响细菌生长的环境因素;第三节 细菌的新陈代谢和能量转换 ;细菌新陈代谢包括分解代谢与合成代谢
营养物质分解和转化为能量的过程:分解代谢
所产生的能量用于细胞组分的合成:合成代谢;分解代谢产物和生化反应 ; ;枸橼酸盐利用试验
产气杆菌以枸橼酸盐为碳源、以铵盐为氮源→分解铵盐产氨(碱性)→指示剂淡绿变深蓝为阳性
尿素酶试验
变形杆菌有尿素酶,可分解尿素产生氨→培养基变碱→酚红指示剂显红色
硫化氢试验
变形杆菌、沙门菌分解含硫氨基酸产生硫化氢→遇铅或铁离子生成黑色的硫化物;IMViC试验;合成代谢产物;内毒素
G-菌的脂多糖
外毒素
G+菌和少数G-菌产生的蛋白质
侵袭性酶
损伤机体组织,促进细菌侵袭和扩散,如卵磷脂酶 (产气荚膜梭菌 )、透明质酸酶(链球菌)。;抗生素:多粘菌素、杆菌肽。
细菌素:只能杀伤有亲缘关系的细菌,如大肠菌
素。无治疗意义,有助于细菌分型。
维生素:某些肠道菌合成,如B族维生素、VK。;第四节 细菌的人工培养;一、培养基;二、细菌在培养基中的生长现象; 固体培养基中生长情况
分离培养:
将标本或培养物划线接种在固体培养基的表面,因划线的分散作用,使许多原混杂的细菌在固体培养基表面上散开。
菌落(colony):
单个细菌分裂繁殖成一堆肉眼可见的细菌集团。;半固体培养基中生长情况
有鞭毛细菌:
扩散生长,周围浑浊
无鞭毛细菌:
沿穿刺线生长,周围透明
;三、人工培养细菌的用途;第五节 细菌的分类; 属(genera)
由密切相关的种组成,如金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌属于葡萄球菌属。
种(species)
细菌的基本分类单位。
型(type)
同一种细菌基本性状相同,而某些方面的特征稍有不同,便可分为不同的型别。
株(strain)
对不同来源的同一菌种的细菌称???该菌的不同菌株。
;思考题
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