[管理学]五谷道场_一场筹码透支的赌局.pdf

五谷道场：一场筹码透支的赌局 案 例 撰 写 跑得太快了,停下来等一等你的灵魂。 / 有野心是动力,但是这种野心更需要智慧、冷静以及视野。 彭 曲 ——题记 波 从名不见经传到鼎盛辉煌，再到危机重重，完成这 从名不见经传到鼎盛辉煌，再到危机重重，完 种民企发展 “过山车”的嬗变，方便面黑马品牌—— “五 成这种民企发展 “过山车”的嬗变，方便面黑 谷道场”只用了短短3年时间。 马品牌——“五谷道场”只用了短短3年时间。 “五谷道场”2005年11月面世，当时投入3亿多元 一举成名；次年全国销售额超5亿多元，达到辉煌顶端， 查封。 但危机也同时来临。2006年末开始，五谷道场的资金就 舆论顿时哗然，五谷道场的资金危机终于全面曝光。 出现紧张。以至于2007年上半年，拖欠货款的事情就开 据悉，传言已久的五谷道场 “救场”方案终于敲定， 始被曝光。 王中旺已与中粮集团方面达成最终协议：王全面退出五 2008年1月16日，五谷道场的危机达到了顶点。在 谷道场，中粮将全面接管该公司。 法院的帮助下，“五谷道场”上海分公司的24名员工终 五谷道场的结局似乎昭示：用别人的钱，做自己的 于拿到了被拖欠半年多的部分工资。上海黄浦区法院在 事，用速度弥补实力的不足，用概率代替逻辑的方式经 受理这些员工的 “讨薪案”之后，数次派人赴北京、天 营企业，或许能在特定情况下陡然而富、迅速成长、快 津等地执行，但是却发现北京五谷道场名下仅有一个银 速扩张，获得昙花一现的繁荣，但终究难逃资金断裂、破 行账号，余额仅剩75元，并且该账号也已被吉林某法院 产倒闭的困局。 “非油炸更健康”的差异化定位 2004年，中旺集团北京五谷道场食品技术开发有限 公司注册成立，并于2005年正式运作。2005年3月，号 称投资1.6亿元的北京房山琉璃河生产基地奠基开工； 同年10月，五谷道场正式上市。 当时方便面市场的大环境是中低档方便面的利润每 包只有1分钱。一直埋头征战在中低端市场的王中旺，越 来越不满足低端方便面的微薄利润。但在当时，康师傅 和统一占据了中国高档方便面市场的80%。怎样才能击 70科技创业 总第81期 May2008.5 败强大的竞争对手？王中旺绞尽脑汁解答这个问题。毫 同时，五谷道场作为一个全新的品牌，“非油 无疑问，如果想有所作为，一定要有一个非常规策划，能 炸”概念在国内消费者面前又是闻所未闻，而 够使自己的产品异军突起。这就有了后来的五谷道场非 且，其在口感上又远不如 “油炸”，要打开市 油炸方便面。“非油炸”这一突破点不仅颇有想象力，而 场，除了采取全新的、强大的营销声势外，别 且也有反传统的破坏性，与国内清一色的油炸产品彻底