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净含量JINGHANLIANG品质部 牛小飞2017年8月10日净含量的定义：净含量--除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量.注：（不论包装商品的包装材料，还是任何与该商品包装在一起的其他材料，均不得计为净含量。如方便面中的调料包、叉子等不计入净含量。标注净含量--由生产者或销售者在定量包装商品的包装上明示的商品的净含量。实际净含量--由质量技术监督部门授权的计量检定机构按照本检验规则通过计量检验确定的定量包装商品实际所含的量。“净含量“受哪些规范、标准的制约：2015年10月1日起施行《中华人民共和国食品安全法》2012年4月20日实施GB 7718 --2011 食品安全国家标准 《预包装食品标签通则》2006年01月01日实施JJF1070-2005中华人民共和国国家计量技术规范《定量包装商品净含量计量检验规则》“净含量“国家质量监督检验检疫总局2005年5月30日发布2006年01年01月实施《定量包装商品计量监督管理办法》（总局令第75号）国际法治计量组织（OIML）第87号国际建议《定量包装商品净含量》一、《中华人民共和国食品安全法》对“净含量”的规定　第六十七条　预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：　（一）名称、规格、净含量、生产日期；　（二）成分或者配料表；　（三）生产者的名称、地址、联系方式；　（四）保质期；　（五）产品标准代号；　（六）贮存条件；　（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；　（八）生产许可证编号；　（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。　政府部门的处罚：　第一百二十五条　违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：　（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；　（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；　（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；　（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。　　生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。消费者要求赔偿的依据：第一百四十八条　消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。　生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。二、国际法治计量组织（OIML）第87号国际建议对我计量法律、法规建设的影响：国际法制计量组织(OIML)1955年10月美国、联邦德国等24个国家在巴黎签署了“国际法制计量公约”，同时建立了独立于联合国系统之外的政府间组织──国际法制计量组织，中国于 1985年4月25日起成为正式成员国。在国际法制计量组织(OIML)的建议下1985年颁布了《中华人民共和国计量法》，1995年我国发布了《定量包装商品监督规定》，2006年1月1日按照2004版(OIML)第87号国际建议《定量包装商品净含量》发布实施了《定量包装商品计量监督管理办法》、JJF1070-2005中华人民共和国国家计量技术规范《定量包装商品净含量计量检验规则》。三、GB 7718-2011 预包装食品标签通则对“净含量”的规定：首先，净含量在本标准中属于强制标示内容。4.1.5净含量和规格 4.1.5.1净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成（标示形式参见附录C）。4.1.5.2应依据法定计量单位，按以下形式标示包装物（容器）中食品的净含量： a）液态食品，用体积升（L）（l）、毫升（mL）（ml），或用质量克（g）、千克（kg）；b）固态食品，用质量克（g）、千克（kg）； c）半固态或黏性食品，用质量克（g）、千克（kg）或体积升（L）（l）、毫升（mL）（ml）。4.1.5.3净含量的计量单位应按表2标示。 表2净含量计量单位的标示方