04 细胞膜及其表面医学生物学PPT.ppt

2．复合糖的不对称性 糖脂和糖蛋白只分布于细胞膜的外表面 3. 膜蛋白的不对称性 每种膜蛋白分子在细胞膜上都具有特定的方向 性和分布的区域性。如各种激素的受体具有极性，细 胞色素C位于线粒体内膜侧 Simplified diagram of the cell coat (glycocalyx) （二）质膜的流动性 1．膜脂分子的运动 2.膜蛋白的分子运动 侧向扩散 旋转扩散 膜蛋白的侧向运动受细胞骨架的限制， 破坏微丝的药物如细胞松弛素B能促进膜蛋白的侧向运动。 利用细胞融合技术观察蛋白质运动 3、影响膜流动性的因素 （1）脂肪酸链的长度（反比）和不饱和程度(正比) （2）胆固醇含量(反比) （3）卵磷脂与鞘磷脂的比例(正比) （4）膜蛋白含量(反比) （5）其他因素（环境温度、pH等） 膜功能的稳定性 膜流动性 脂肪酸链的长度和不饱 和程度的影响 胆固醇的影响 四、细胞表面及其特化结构 (一)糖萼 动物细胞表面的一层富含糖类物质的结构，称为细胞外被或糖萼。 作用：保护，细胞通信，并与细胞表面的抗原性有关。 （二）细胞表面的特化结构 细胞表面的特化结构： 1.微绒毛、纤毛和鞭毛； 2.内褶； 3.不同形状的变形足和皱褶。 对于细胞的特定活动有重要的作用。 1.微绒毛 微绒毛（microvilli）是细胞表面伸出的细长突起，广泛存在于动物细胞表面，直径约为0.1μm。 小鼠肾曲管上皮细胞微绒毛（冰冻蚀刻） 2 纤毛 cilium LM：外包细胞膜，内为细胞质， EM：含微管（2x9+2）结构 根部有基体 功能：摆动，排出 灰尘及细菌 组成：细胞表面较长能摆动的突起 纤毛横切面（透射电镜） 微绒毛和纤毛（扫描电镜） 3.内褶（infolding） 是质膜由细胞表面内陷形成的结构，以相反的方式扩大了细胞的表面积。这种结构常见于液体和离子交换活动比较旺盛的细胞。 （三）细胞连接（cell junction）： 指多细胞生物特别是动物体中细胞与细胞之间表面的某些区域特化形成各种结构，以便细胞之间彼此接触。 主要功能：细胞间的机械连接，对细胞间的物质交换起重要作用。 三种连接方式： 紧密连接(tight junction) 黏合连接（adhering junction) 通讯连接（communicating junction) 。 （四）细胞外基质（extracellular matrix） 指分布于细胞外空间，由细胞分泌的蛋白和多糖所构成的网络结构。 五、细胞膜的主要功能 细胞膜是细胞和外环境间的屏障，是一种特殊 的选择性的差异透性膜，有选择地允许或阻止一些 物质进出细胞 调节膜内外离子浓度差和膜电位，保证膜内外 渗透压平衡。 细胞膜也是接收外界信息的门户。 （一）调节运输（膜内外物质的交换） 被动运输 穿膜运输: 膜内外小分子 物质交换 主动运输 胞吞作用 膜泡运输： 膜内外大分子 物质交换 胞吐作用 （二）细胞膜受体介导的信号转导 受体（receptor）：能够识别和选择性结合某种配体（信号分子）的大分子物质，多为糖蛋白，至少包括两个功能区域： 配体结合区域 产生效应的区域。 受体分类： 细胞内受体（intracellular receptor）、 细胞膜受体（cell surface receptor）。 受体的特征： ①特异性； ②饱和性； ③高度的亲和力。 膜受体有三类： ①离子通道型受体（ion-channel-linked receptor） ②G蛋白耦联型受体（G-protein-linked receptor） ③酶耦联的受体（enzyme-linked receptor） 第一类存在于可兴奋细胞,后两类存在于大多数细胞，在信号转导的早期表现为激酶级联（kinase cascade） 事件，即为一系列蛋白质的逐级磷酸化，籍此使信号逐级传送和放大。 生命的基本单位 —— 细胞 （三）界膜和细胞区域化 细胞区域化 生命的基本单位 —— 细胞 （四）功能定位与组