米饭改善-六西格玛(范例)概要.ppt

SPC for X D M A I C 结论: 满意度以及其影响因子米量， 水量，加热时间都处于管理状 态，所以可以认为工程是稳定， 达到预想的效果。 Cost saving Forecasting 有形效果 米价=2.40元/1kg 报废米量占总数1/3 再制作米量占总数2/3 制作赁率=15 制作时间=20Min 报废节俭金额 =2.4*3*365*(300/500)*(1/3)=525 再制作节俭金额 =15*(2/3)*365*(20/60)=1241 无形效果 建立标准的米饭制作体系 减少由于胃病发作机会 共节约有效金额 1766元 RMB D M A I C 米饭满意度提高 部 门: QM Black Belt : 开 始 日 期:15.06.01 结 束 日 期:15.08.20 D M A I C Project Selection Project选定(Project selection) : VOB: Voice Of Business：15年个人目标为能力 向上30%，但是在家务能力上的差距过大，其中米饭 的制作能力远远不够，为了能达成年度的个人能力向上 的目标，所以将米饭制作的能力要求提高50% VOC: Voice Of Customer：女朋友抱怨米饭过硬或 者过软，甚至出现不熟的现象，严重影到其身体健康。 Problem Statement D M A I C 问题陈述(Problem statement) : 米饭制作完成后,生熟不能达到顾客满意程度. 米饭半生,水量过大,或过干,色,香,味,口感过差. 女朋友认为,米饭的质量严重影响到身体的健康,导致胃部 不舒服,容易患有胃疾病. Project Scope 生米 Process Customer 宏观流程图 D M A I C 食用者 商场 米饭 制作米饭 食用者 Production 米饭的满意度 Goal Statement Baseline Mean=59.6 Stv=10.5 Sigma Level=-0.42 Goal Mean=90 Stv=3 Sigma Level=5 Entitlement D M A I C 数据来源:2015年1月----5月 Mean=100 Stv=0 Sigma Level6 Cost saving Forecasting 有形效果 米价=2.40元/1kg 报废米量占总数1/3 再制作米量占总数2/3 制作赁率=15 制作时间=20Min 报废节俭金额 =2.4*3*365*(300/500)*(1/3)=525 再制作节俭金额 =15*(2/3)*365*(20/60)=1241 无形效果 建立标准的米饭制作体系 减少由于胃病发作机会 共节约有效金额 1766元 RMB D M A I C Key player Champion: Leader:SM Team Member 指导:XXXX Team Member Team Member Team Member 部门长:XXXX F E A:XXXX 路人甲 路人乙 路人丙 路人丁 D M A I C 贡献率XXX% 贡献率XXX% 贡献率XXX% 贡献率XXX% Project plan D M A I C 时 间 Define Measure Analyze Control Improve 6月 开始日期:05.06.01 完成日期:05.06.07 工作计划: 6月 开始日期:05.06.08 完成日期:05.06.25 工作计划: 7月 开始日期:05.06.26 完成日期:05.07.17 工作计划: 7月 开始日期:05.07.18 完成日期:05.07.27 工作计划: 8月 开始日期:05.07.28 完成日期:05.08.20 工作计划: MSA Of Y 结论: %contribution=0.14%10% %StudyVar=3.73%30% 分辨率=375 所以测量体系稳定良好. 测量内容：顾客满意度的测量体系 ★[样本数量]：共10个 ★[测量机器]：无 ★[测 量 者]：路人甲,路人丙,路人丁 ★[记 录 者]：路人乙 ★[测量方法]：检验人员主观判断 D M A I C Study?Var %Study?Var Source StdDev (SD) (6?*?