(精选)商务英语实训教程下册 Unit 15 Table Ritual教师参考课件.pptVIP

;教师用书 Unit（15）Table Ritual Pre-reading questions Is there any table ritual in your home? If yes, tell us what it is. There isn’t a very strict table ritual in my home. I have a big family, including six members, Grandpa, Grandma, Dad, Mom, elder sister Lily and I. Here, take sitting position for example. Mom usually sits at the corner of the table next to the kitchen. Dad sits opposite to her. I sit on the side to Grandpa ( I am Grandpa’s favorit ). My elder sister always sits next to Grandma ( She is Grandma’s darling ). Although we no longer stick to the traditional Chinese table ritual in sitting position, we live happily and we are linked by love for each other. ;【文本翻译】 餐桌礼仪 通常我们都是在厨房用餐，然而遇到类似圣诞节、其它节日及生日，我们是在起居室享用那张别致的餐桌。父亲和我就把桌子从墙那边移过来，将活动桌板撑开。然后在桌面上铺一张刚刚熨好的餐桌布。（那是一张特别的桌布。平时我们是在餐具垫上用餐。）桌子总是按老样子摆放。桌子上摆着父亲当年在朝鲜战场上作为一名陆军下士时，从冲绳寄给他未婚妻的那个日本瓷器餐具，还摆有1953年祖父母送给这对新婚夫妇的银器和舅舅岳父送给他们的水晶器皿。（舅舅岳父是一位来自意大利天主教的一名玻璃切割工，他与一位来自波斯顿的俄国犹太人成婚，并与20世纪20年代移居加利福尼亚。） ; 餐桌的装饰通常是在正中间摆些葫芦，苦甜藤（一种北美洲的草本植物藤，结橘黄色或黄色果子，经常用来做装饰品）和一些火鸡的漫画形象（陶制或蜡制）（毕竟我们是养火鸡的农民）。重大节日菜谱也是一成不变的。当然，大餐的中心是自家养的火鸡——大约有20磅重。最主要的配菜火腿面包，我们称作调料。（这是不允许放到火鸡里的。因为不知母亲在哪里得知微煎过的酿馅会使人食物中毒。）另一样添加菜是土豆泥，杂碎卤肉汁，甜土豆泥，青豆煲，玉米（夏天从田里收来，水煮去皮，冷冻）还有稀有的调制好的越橘泥，橘子皮，核桃，果冻（母亲的最爱，别的人并不喜欢）。正餐之后通常接下来是奶奶自制的馅饼（我指的是完全是家里做的，包括饼皮和饼馅）。祖母通常做两种馅饼——南瓜馅饼和核桃馅饼?? ;3.corporal [k?:p?r?l] 　 例句1：They promoted the corporal to sergeant. 他们把这个下士提升为中士。 例句2：As punishment, the corporal was demoted to private. 作为惩罚，这下士被降为列兵。 4.cranberry [kr?n.beri] 例句1：I heard that fruit juices like cranberry juice also contain a lot of antioxidants. 我听说果汁像红莓汁也含有丰富的抗氧化剂。 例句2：Wisconsin is expected to be the top cranberry producer this year. 威斯康星州预计今年将是蔓越橘的最大产地。 ;5.centerpiece [sent?pi:s] 例句1：Please have a centerpiece for every table. 请在每张餐桌的中央放一件装饰品。 例句2：The centerpiece is a luxuriant arrangement of assorted garden flowers. 中间部分是由不同的园林花卉构成的华丽组合。 6.constant [k?nst?nt] 例句1：The pages of the dictionary had curled up from constant use. 字典的书