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食品安全——商业道德的体现
关于食品安全的几个数字
1800:全国食品添加剂的种类达1800多种。
291:我国食品法与995年规定了291条农药残留指标,而国际法典则规定了2439条指标。
“食”数盘点
我们该吃什么???
食事怪圈:瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”“毒大米”等等又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频被曝光,我们不禁感叹还能吃什么?
透视焦点
地沟油—良心的拷问
在国外,商家用地沟油提炼出生物燃油,而我们国家呢?则成了我们饭桌上的食用油……差别为何如此之大?这是为什么呢?究竟是谁,该为这买单?
为何食品安全漏洞多多?
商家角度:诚信的缺失,良心的沦陷,社会道德机制的失衡。为了追求利益的最大化。
社会角度:教育制度的不完善,对道德教育,对人格塑造的缺失,社会对不法商贩监督不到位,公民维权意识薄弱
政府角度:法律规则不完善,执法不严格到位,管理的漏洞,责任的推脱
官员的腐败,在利益的链条下对商贩放任不管
我们应如何?
加强道德教育
建立健全的法律法规,加大处罚力度
建立完善的监管体系,加强执法力度,各行政部门加强合作
我们也应当关注食品安全,增强维权意识,讲究诚信.
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