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国际旅才网五星级酒店人力资源需求分析 —以合肥市为例 合肥市作为安徽省的省会，而安徽省又是属于中国中部地区，和东部沿海地区相比较，没有什么突出的区位优势。和许多中部地区的城市有很多共同点：工业仍然是大多数城市的支柱产业，和东部城市发达的第三产业相比较，有很大的差距。旅游业作为第三产业的重要组成部分，尤其是高星级酒店的发展更能代表一个城市对人、对资金的吸引力。那么，中部地区的城市在没有地理区位优势，同时没有国家的政策性大力支持及大量外资的情况下，该如何找到本地区或则创造本地的优势？人的因素很重要。选择合肥市作为一个代表，研究在该地区落脚的酒店，分析其对人力资源的需求，不仅可以有方向地培养这方面的人才，还可以为当地的年轻人为了社会的需求而自己完善自己的知识技能提供一个参考。同时也为长远考虑，培养了一批具有先进管理知识的中高级管理精英。 本次分析数据来自国际旅才网，分析对象是三星级以上（包括三星）酒店对中高级管理层的人力资源需求。这里收集了13个高级热门管理职位：总经理、住店经理、常务副总经理、副总经理、人力资源部总监、培训总监、财务总监、市场营销总监、销售总监、房务总监、餐饮总监、工程总监、市场拓展开发总监。11个中级热门管理职位：人力资源部经理、财务部经理、市场营销部经理、前厅部经理、客房部经理/行政管家、餐饮部经理、工程部经理、采购部经理、安保部总监、保安部经理、康乐部总监。 在需要招聘高级管理层的30家三星级以上酒店中，要求工作经历在五年以上的有23家，占总数的76.7%。要求三年以上的有7家，占总数的23.3%。五年以上经历要求的有4家招聘的是工程总监，占总数的13.3%。7家是人力资源总监，比重为23.3%。6家招聘的是总经理，比重为20%。8家招聘的是财务总监，所占比重为26.7%。 在性别要求方面，有11家明确要求是男士，占总数的36.7%；19家对性别没有要求。在外语方面，有4家有英语要求，占总数的13.3%。剩下的没有对外语做要求。在学历要求上，只有7家酒店要求是本科学历，占总数的23.3%。另有18家要求是大专学历，占总数的60%。另有一家要求是高中学历，还有两家对学历没有要求。 综合以上数据分析，可以很清晰地得出高星级酒店在高级管理层人力资源需求有以下三个特点：一、在酒店方面的工作经验至少要三年以上；二、酒店对学历的要求不高，高级管理层多数没有受过高级管理教育；三、在中部地区的城市中，酒店管理缺乏和国际的交流，高级管理层英语水平不高。 在统计的34家三星级以上酒店对上述的11个热门中层管理职位中，可以得到一下数据：有12家酒店招聘市场营销部经理，占总数的35.3%。有5家酒店招聘财务部经理，占总数的14.7%。这两个职位需求人数占总数的一半。在年龄要求方面：有26家酒店要求的年龄在22-30岁之间。在工作经验方面，有23家要求有一年以上相关工作的工作经验。占总数的67.6%。有7家要求2年以上相关工作经验。另有4家没有做具体要求。在外语要求上，有31家对外语没有做出要求，占总数的91.2%。另有3家对外语有明确的要求。在学历要求方面：有1家要求本科，占总数的3%。有27家要求大专学历，占总数的71%。另有6家对学历没有做具体要求。 从酒店的中层管理人才需求上，和高层管理人才想比较有几个突出的特点：一、中层管理人员更年轻。二、市场营销方面缺少人才。三、对工作的时间经验要求相对较低。 综合以上分析，我们可以大致了解到星级酒店对中高层管理人才的需求特点：第一、资历也就是工作经验是第一位的；第二、高学历在中高层管理的比重相对偏低；第三、外语仍然是软肋；第四、酒店对中高层管理人才的需求量是很大的，可见这方面的人才缺乏。