门店实效管理概要.ppt

主讲人: David 门店实效管理 — * — Start 目录 人员管理 第一章 运营管理 第二章 第三章 商品管理 — * — 人员管理 第一章 下一章 语言统一、标准 规范日常行为规范 情绪管理 确定个人工作职责 第一章 人员管理 — * — 人员管理 第一章 语言统一、标准 为什么需要标准化？ 客户需求的变化越来越快，一线员工流动率越来越高，随着人工成本的上升，动态用工和结构性用工又成为必然，在这样的市场环境和社会环境中，要保持高质量、高效率、低成本和快速应变的竞争优势，标准化管理是至关重要。 ① ② ③ ④ 统一仪容，整齐卫生 五句歉语，表达真诚 统一仪表，规范得体 五句敬语，体现尊重 — * — 人员管理 第一章 日 常 行 为 规 范 规范日常行为规范 什么是对的行为标准？ 行为标准 为什么要规范行为规范？ 什么是错的行为标准？ — * — 人员管理 第一章 情绪管理 情绪管理（Emotion Management）需要培养驾驭情绪的能力，从而确保个体和群体保持良好的情绪状态，并由此产生良好的管理效果。 情绪 情绪管理Emotion Management 不以自身情绪影响顾客 以微笑面对顾客 不与顾客发生冲突 真诚交流，认真聆听 — * — 人员管理 第一章 确定个人工作自责 明确工作要求 相应绩效管理 店中店的分配 — * — 运营管理 第二章 上一章 销售区间标准 顾客接待标准 商店信息推广 运营管理 第二章 — * — 第二章 销售区间标准 货架整齐、整洁 无商品乱堆、乱放 商品陈列丰满，无损坏、过期商品在货架上 地面卫生 运营管理 — * — 第二章 顾客接待标准 顾客就是上帝 customer 以满足顾客需求为中心 对顾客永远不要说“不” 运营管理 — * — 第二章 商店信息的推广 广告效应突出 信息以吸引眼球为主 多方位宣传 商店信息推广的要点： 广告投放准确有效 运营管理 — * — 商品管理 第三章 上一章 商品有效性 商品陈列 商品促销 有货率 合理库存 商品管理 第三章 — * — 标准 第一章 商品有效性 顾客需求 以顾客可接受商品为主 畅销商品 畅销商品带来的销售占比 滞销问题 滞销商品带来的困惑 商品价值 关注新商品带来的潜力 商品管理 第三章 — * — 商品管理 第三章 商品陈列 民生类商品、冲动性商品、选择性商品的陈列布局 分类商品间的关联性 一组货架商品是否属于同一分类 货架商品陈列之二指原则 上小下大 — * — 商品管理 第三章 商品促销 商品选择：顾客是否接受？ 以上问题你关注了吗? 信息标示是否简洁、明确？ 陈列位置是否突出？ — * — 商品管理 第三章 有货率 % 缺货导致的直接问题？ 缺货导致的间接问题？ 导致缺货的因素？ 解决缺货的路径？ 有货带来的效应？ 我们 有多 少商 品? — * — 商品管理 第三章 合理库存 为什么要合理库存? 合理库存的好处？ 如何做到合理库存？ 谢谢观看 David:1355555555 五句敬语：欢迎光临！您好！请！谢谢！再见！ 五句歉语：请您稍等。很抱歉。让您久等了。对不起。给您添麻烦了。 * * * * * * 五句敬语：欢迎光临！您好！请！谢谢！再见！ 五句歉语：请您稍等。很抱歉。让您久等了。对不起。给您添麻烦了。 * * * * * *