(精编)【医学课件大全】酶教学课件.pptVIP

高三一轮复习酶;身边中的知识;酶;知识框架;酶的催化模型;特性:高效性;特性：专一性;哪些因素会影响酶的酶的催化效率？;高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗？;3、酶的浓度：反应速率随酶浓度的升高而加快。;拓展：酶与生物性状的关系;2．酶在疾病诊断上的应用 正常人体内酶活性较稳定，当人体某些器官和组织受损或发生疾病后，某些酶被释放入血、尿或体液内．如急性胰腺炎时，血清和尿中淀粉酶活性显著升高；肝炎和其它原因肝脏受损，肝细胞坏死或通透性增强，大量转氨酶释放入血，使血清转氨酶升高；心肌梗塞时，血清乳酸脱氢酶和磷酸肌酸激酶明显升高；当有机磷农药中毒时，胆碱酯酶活性受抑制，血清胆碱酯酶活性下降；某些肝胆疾病，特别是胆道梗阻时，血清r－谷氨酰移换酶增高等等．因此，借助血、尿或体液内酶的活性测定，可以了解或判定某些疾病的发生和发展．;2.关于变量; 实验变量(自变量)：直接影响实验结果的因素。 控制变量（无关变量）：可能会干扰实验结果的因素。 反应变量（应变量）：由实验变量引起的实验现象变化（是观察记录的实验结果）。; 思考1.在实验设计中，要遵循原则有哪些呢？;（09全国卷I改编）32.已知H2O2= H2O+ O2可以通过反应过程中O2的生成速度（即从气泡从溶液中释放的速度）来判断H2O2的分解速度，请用所给的材料和用具设计实验，使其同时验证过氧化氢酶具有催化作用和