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千味园收银岗位管理方案
千味园收银岗位管理制度
一、收银岗位是公司营业收入的重要部门。属公司财务部。
二、收银员必须廉洁自律。严守职业道德。遵循先打单后收费的原则。所有营业收入必须输入收银机。不输入收银机如发现有打“0”单漏打单虚打单数组(与客人实际消费不符合)等情况一律视为舞弊行为。依情况给予严加处罚。
三、当班收银员要做好备用金使用登记。营业时间段须做到钱不离柜人不离柜。如须换散钱须遵循先入零钱再出整钱的操作流程。一经发现有贪污挪用公款行为立即开除处理。并处二倍以上罚款,情节严重者送交公安机关处理。
四、收银员必须准确无误地收取每一笔营业款,收到假币由个人负责。
五、收银员在营业时间段不可中途或提前清点收银台现金数目。违者严加处罚,收市时需填写“营业激款单”营业激款单不可更改涂改等。店长管理备用金并打营业报表,收银员做到现金交款单报表相符。如有短款由当值收银员补上,备用金现金不可做补交短款用,店长核对无误后将营业款交公司财务入账。
营业激款程序:
1、公司财务或店长清点收银台所有现金数目。
2、收银员再清点现金数目减出备用金为当次营业款。
4、银员填写交款单。
5、店长或公司财务打营业报表,核对无误后收取营业款。备用金交由店长管理。
依据实际情况,公司给予收银台每月150元以内的风险金,个
人月短款金额未超过规定的风险金,下月底收银负责人填“费用报销单”向公司申请返还等额短款.如短款超过风险金,短款不与返还、收银员自行分担。
八、当班收银员在操作时,只负责收款的流水操作,不能操作其他功能键,违规操作者公司严加处罚
九、营业时间段收银台必须保证柜不缺人,上班时间不可携带现金,包等私人物品进入收银台.
十、客人消费时有忘找回余额者,收银员应及时提醒客人,并返还客人消费的余额。
员工录用管理制度
为规范试用期员工的管理和辅导工作,创造良好的试用期工作环境,加速试用员工的成长和进步,特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月,公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。(一)、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定,核算时间从到岗工作之日起计算,日工资为:月工资÷(本月天数-休假天数)2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。(二)、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天,如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假,请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假,请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份,原件待查。2、学历证明复印件一份,原件待查。
?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位(如出纳、收银员、司机、仓管)试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后,由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌,办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门,向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工,同时介绍公司内公共场所的位置,包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈,商讨入职后的工作安排,并向试用期员工描述其工作的部门架构,岗位名称,职务,岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用期限人员。?6、与试用期人员进行正面沟通,引导其工作,及时了解试用期员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。
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