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女女人人最最爱爱的的蔬蔬菜菜!!燕燕窝窝的的功功效效白白菜菜的的价价格格,,女女人人一一定定要要常常
吃吃!!
说到黄瓜,有些人想污了 ,咔咔~其实,黄瓜对女人很重要的 ,女人常吃黄瓜
好处多,黄瓜对于我们老百姓来说,一点不陌生,哪个菜市场都少不了它的身影,黄
瓜生吃 、凉拌、熟吃都是很美味。鲜黄瓜含有的丙醋二酸, 有助于抑制各种食物中的
碳水化合物在体内转化为脂肪。因此, 肥胖人多吃黄瓜(尤其是生吃、或凉拌吃)有减肥
瘦身作用。
黄瓜可以做很多食谱,制作非常简单, 却非常实用, 不管是制作不同品种的生
吃、或凉拌吃,都非常美味。下面就一起来学着做黄瓜肉卷吧。
黄瓜肉卷属于家常菜谱,主要原料是里脊、黄瓜,口味是香酥,工艺是炸,难度
属于中级。下金黄酥脆鲜嫩清香的 【黄瓜肉卷】——裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金
黄,成熟后外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,馅芯清香 再蘸上微辣的蒜蓉辣酱(当然喜欢也
可以配些番茄酱),口味独特,层次更丰富。
需要准备的原料
里脊肉、小黄瓜、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱。
制作:
1.将里脊肉平刨成薄片;
2. 再用专用铁锤敲打;
3. 放入碗中, 加入盐, 生抽和料酒等调味料, 抓匀后腌制一下;
4. 将小黄瓜切成段;
黄瓜肉卷的做法小贴士
1.先将里脊肉刨成薄片, 再用专用锤拍打松 (如果没有可以用刀背敲拍), 最后
加入调味料腌制一下;2. 黄瓜切成小条,也可以选用其他的蔬菜, 用腌好的肉片卷起
来, 尾端用水淀粉封口;3. 为了能更好的裹均匀面包屑,要先将表面上拍上一层生
粉, 放入蛋液中转一下,最后在放入面包屑中;4. 将裹好面包屑的肉卷炸熟,至金黄
色, 摆放到盘中, 旁边放上一碟蒜蓉辣酱;如果不吃辣的,可以放入番茄酱。
黄瓜对女人很重要的 ,女人常吃黄瓜好处多,黄瓜对于我们老百姓来说,一点
不陌生,哪个菜市场都少不了它的身影,黄瓜生吃 、凉拌、熟吃都是很美味。
本文作者:萌萌哒小吃货
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