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天生丽质，与美同行
牛奶
喝一杯240毫 的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和
牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率也能舒缓经前症候群。除了钙
质牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
花菜
富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝 卜素及纤维热量低。多吃可以增强抵
抗力减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡却是维生素b6、c和纤维的良好来源丰富的钾也有助于
调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神很适合当点心补充热量。除了直接
吃也可以混合在果汁中或加到谷类早餐里。
柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的
抗氧化物能消除自由基强化免疫功能利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸叶酸对育
龄妇女相当重要可以预防畸胎和直肠癌。
蔬菜沙拉
最容易一次吃到多样蔬菜的方法提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种
绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜纤维多的生菜)再加上西红柿、
红萝 卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖
尿病的机率对维持皮肤健康也有帮助不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
花生酱
坚果类中的花生富含蛋白质、纤维、锌和维生素e也是维生素b1、烟碱酸、叶酸
的良好来源其所含的单元不饱和脂肪酸可以增加血液中好的胆固醇(hdl)降低坏的胆固
醇(ldl)保护心血管。忙碌时涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶是方便又营养的
一餐。
番薯
番薯富含钾、纤维、维生素c，还有重要的抗氧化物质胡萝 卜素，有益皮肤健
康。用番薯代替饭，可以增加纤维质的摄取。
本文作者：百度经验
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