《旅游饭店饭店前厅与客房管理》课程教学课件-1 前厅部概述.pptVIP

传统的酒店大堂大都追求一种宽敞、华丽、宁静、安逸、轻松的气氛，但现在越来越多的酒店开始注重充分利用酒店大党宽敞的空间，开展各种经营活动，以求“在酒店的每一寸土地都要挖金”的经营理念。 一个良好的酒店大堂应该具备下列条件： 酒店入口处要有气派，一人良好的酒店大堂应该具备下列条件： 大堂宽敞舒适，其建筑面积与整个酒店的接待能力相适应。面积应与酒店的客房间数在一定比例，约为0.4~0.8m2/间，即每间客房应占有0.4~0.8m2的大堂面积。 大堂有一定的高度，不会使人感到压抑，最好为天井式，采光良好。 整体布局合理，装饰华丽。 空气清新，温度适宜，空调不会使人感到头疼。 有良好的隔音效果。 背景音乐适宜。最好客人播放各种轻音乐、民族音乐等，音量适中。 灯光柔和。 有足够的温度。 地面面层美观。最好为大理石或优质木地板，既豪华美观，又便于清洁。 位于大堂的部门招牌显而易见。 星级酒店要有能够显示世界主要客源国（或城市）时间的时钟。 大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。设计时应注意功能区分与空间分隔，突出氛围和文化品位 门可用双车道和旋转门、隔音、防尘和节能 大堂空间可氛围运动空间和停滞空间，可运用地毯、隔断、雕塑、台阶、沙发和不同颜色的石料装修分隔，线路组织避免交叉干扰 可以设计风格独特的中