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巧巧克克力力曲曲奇奇芝芝麻麻饼饼这这样样做做才才好好吃吃
很多人会觉得曲奇好吃,但是有点腻,所以这样就衍生 了各种口味的曲奇,比如蔓
越莓曲奇,绿茶曲奇,这些都可以解决这个问题,让曲奇变的更可口,那么你有没有
试过用黑巧克力来做曲奇呢?香甜的曲奇搭配巧克力的微苦跟独特香味,绝对秒杀所
有的曲奇哦。
所有的材料合影,巧克力豆是额外放的,所以没在里面,可放可不放,因为咱已经放
了可可粉了
黄油室温软化备用
黄油用打蛋器打至顺滑
加入细砂糖继续搅打至顺滑,颜色略发白
分三次加入打散的蛋液,每次加入都要充分打匀
加了蛋液打好以后颜色发白,并且顺滑,体积明显蓬松
在打发好的黄油里筛入可可粉
再筛入面粉
再倒入白芝麻
用硅胶刮刀把所有的材料混合均匀
选取一个大号裱花袋跟曲奇花嘴
把混合好的面糊装进裱花袋,然后在烤盘上挤 花型,再撒上巧克力豆
烤箱预热190度,烤盘放中层,上下火10分钟左右即可 炉,放凉以后饼干就变的又
酥又香了。
本文作者:烘焙时光
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