评估教案商品学.docVIP

第一章：绪论 一、教学目的及要求： 1、掌握内容：商品的概念与构成 商品学的研究对象与内容 商品学的研究任务 2、熟悉内容：商品学的研究方法 二、教学课时安排：3课时/周，具体如下 第一节：商品学的研究对象和内容（1课时） 第二节：商品学的研究任务、作用和方法（1课时） 习题课（1课时） 三、本章教材分析： 本章教学重点：商品的概念、商品学的研究任务 本章教学难点：商品的概念、商品学的研究对象 四、教学方式、方法设计与教具准备 教学方式：课堂讲授、习题课 教学方法：启发式、互动式、案例 教学道具：常规 五、教学过程 1、组织教学：班长或学习委员点名，维持课堂纪律，上课 2、导入新课：导语（见教案第一章第一页） 3、新课讲授过程、步骤和板书设计： 新课讲授过程、步骤整体思路：按照教案内容前后进行讲解，根据学生学习的特点，作相应的小幅度的调整。 板书设计：两区间 4、课堂小结 回顾本章所讲内容，重点如下： 商品学的产生和发展的几个重要标志；商品的概念及构成；商品学的研究对象和研究内容；商品学的学科性质；商品学的研究任务和作用；商品学的研究方法 5、布置作业 商品的构成可分为哪三个部分？试举例说明。 了解商品学的研究任务与方法 思考与练习（讨论结果总结整理） 六、课后记 第二章：商品质量与质量管理 一、教学目的及要求： 1、掌握内容：商品质量的概念与构成 商品质量的基本要求 2、熟悉内容：影响商品质量的因素 商品质量管理 二、教学课时安排：3课时/周，具体如下 第一节：商品质量的构成与概念（2课时） 第二节：商品质量的基本要求（1课时） 第三节：影响商品质量的因素（1课时） 第四节：商品质量管理（2课时） 三、本章教材分析： 本章教学重点：商品质量的基本要求、影响商品质量的因素、商品质量管理 本章教学难点：影响商品质量的因素、商品质量管理 四、教学方式、方法设计与教具准备： 教学方式：课堂讲授、课堂讨论 教学方法：启发式、互动式、趣味 教学道具：常规 五、教学过程 1、组织教学：班长或学习委员点名，维持课堂纪律，上课 2、导入新课：复习第一章的重点内容，导入商品质量的相关内容，进入课堂讲解。 3、新课讲授过程、步骤和板书设计： 新课讲授过程、步骤整体思路：按照教案内容前后进行讲解，根据学生学习的特点，作相应的小幅度的调整。 板书设计：两区间 4、课堂小结 回顾本章所讲内容，重点如下： 商品质量的构成与概念；各类商品质量的基本要求；影响各类商品质量的因素；商品质量管理概念 5、布置作业 案例分析： 资料来源：桑司文《别拿方便面当干粮》，载《中国消费者报》，2001-08-10，第六版 六、课后记 第三章：商品分类 一、教学目的及要求： 1、掌握内容：商品分类的概念和标志 商品分类的方法和体系 2、熟悉内容：商品编码和商品目录 二、教学课时安排：3课时/周，具体如下 第一节：商品分类的概念和标志（0.5课时） 第二节：商品分类的方法和体系（0.5课时） 第三节：商品目录和商品代码（1课时） 第四节：商品条码（2课时） 三、本章教材分析： 本章教学重点：商品分类标志、商品分类的方法和体系、商品编码和商品目录 本章教学难点：商品编码和商品目录 四、教学方式、方法设计与教具准备： 教学方式：课堂讲授、习题课 教学方法：启发式、互动式 教学道具：常规 五、教学过程 1、组织教学：班长或学习委员点名，维持课堂纪律，上课 2、导入新课：从各类商场超市的商品上柜情况，导入商品分类的重要性，由此联系本章内容进入课堂讲解。 3、新课讲授过程、步骤和板书设计： 新课讲授过程、步骤整体思路：按照教案内容前后进行讲解，根据学生学习的特点，作相应的小幅度的调整。 板书设计：两区间 4、课堂小结 回顾本章所讲内容，重点如下： 商品分类标志、商品分类的方法和体系、商品编码和商品目录、商品条码种类及基本的编排规则 5、布置作业 利用所学知识，判断给出的条码类型，并对相应的条码做出编排的正确性判断。 六、课后记 第四章：商品品种 一、教学目的及要求： 1、掌握内容：商品品种概念和意义、商品品种的名称、商品品种类别和商品品种结构及其优化 2、熟悉内容：商品品种的发展规律 二、教学课时安排：3课时/周，具体如下 第一节：商品品种的概念和意义（0.5课时） 第二节：商品品级名称（0.5课时） 第三节：商品品种类别和发展规律（1课时） 第四节：商品品种结构及其优化（1课时） 三、本章教材分析： 本章教学重点：商品品种的名称、商品品种类别和商品品种结构及其优化、商品品种的发展规律 本章教学难点：商品品种结构及其优化 四、教学方式、方法设计与教具准备： 教学方式：课堂讲授、习题课 教学方法：启发式、互动式 教学道具：常规 五、教学过程 1、