酒石酸水解人参总皂苷提取稀有人参皂苷Rg3的研究【化工专业毕业设计论文】.docVIP

吉林 * * 学院 毕业设计（论文） 题目：酒石酸水解人参总皂苷提取稀有人参皂苷Rg3的研究 姓　　 名 系 别、 专 业 导 师 姓 名、职 称 完 成 时 间 Abstrsact Ginseng is the root of Panax ginseng C.A .Meyer Araliaxeae which is the most famous one of the Chinese herbal medicines. In recent years, minor ginsenoside Rg3 has attracted more attention in the anti-tumor research. At present, the preparation of the minor ginsenoside Rg3 is a serious environmental pollution, high-cost and low yield. In this paper, we use the stability of the ginsenoside 20 - hydroxy is less than 3 - hydroxy to reslove the direct acid hydrolysis of the crude ginseng root saponins . This method is simple, convenient, low-cost and the environmental pollution can be greatly reduced. We finally determine the best conditions of the PPD saponins :the concentration of the tartaric acid is 0.8mol / L ,the reactive temperature is 60 ℃, the solid-liquid ratio is 1:0.5, the reactive time is 3h. The best conditions of the crude ginseng root saponins : the concentration of the tartaric acid is 0.8mol / L ,the reactive temperature is 70 ℃, the solid-liquid ratio is 1:0.5, the reactive time is 3h. Keywords: Ginsenoside Rg3 tartaric acid crude ginseng root saponins hydrolysis 目 录 摘 要 I Abstrsact II 1 绪论 1 1.1 课题背景 1 1.1.1人参及其资源分布 1 1.1.2人参的化学成分 1 1.1.3人参的药效 2 1.2人参皂苷简介 4 1.2.1人参皂苷的分类 4 1.2.2主要人参皂苷的药性及结构 5 1.2.3稀有人参皂苷的药性及结构 9 1.2.4稀有人参皂苷的转化方法 10 1.2.5人参皂苷的吸收 12 1.3课题的研究目的意义 12 1.3.1课题的研究目的 12 1.3.2课题的研究意义 12 1.4课题的研究内容 13 2 实验部分 14 2.1实验原理 14 2.2实验材料 14 2.2.1实验仪器及设备 14 2.2.2实验药材及试剂 15 2.3稀有人参皂苷Rg3的制备 15 2.4 TLC分析方法 15 2.5 HPLC分析方法 15 3 实验结果与讨论 16 3.1 原人参二醇组皂苷和人参总皂苷的TLC分析 16 3.2原人参二醇组皂苷制备稀有人参皂苷Rg3 16 3.2.1酸浓度对反应的影响 16 3.2.2固液比对反应的影响 17 3.2.3温度对反应的影响 17 3.2.4时间对反应的影响 18 3.2.5添加亚硫酸氢钠对反应的影响 19 3.3人参总皂苷制备稀有人参皂苷Rg3 19 3.3.1固液比对反应的影响 19 3.3.2反应时间对反应的影响 20 3.3.3酸浓度及温度对反应的影响 20 3.3.4双向展开 21 3.3.5 HPLC分析 21 4 结论 24 参考文献 25 致谢： 26 1 绪论 1.1 课题背景 1.1.1人参及其资源分布 人参为五加科Araliaxeae植物pannx ginsengC.A.Meyer的根，是多年生草本植物[1]。人参的名称“panax”源于