重庆大学第一届创业大赛1.docVIP

重庆大学第一届创业大赛—— —订餐网站商业项目 打造西部地区最好的社区化B2C在线订餐平台 策 划 书  Torch Light Contact 目录 一 行政概要 4 二 背景：创业概念与机会描述 5 三 市场调查及竞争分析 6 目标客户群 7 竞争分析 7 四 商业模式 9 网站平台： 9 平台、商家、用户 11 用户体验 11 用户体验设计目标： 11 配送 12 送餐节奏： 14 拓展送餐方式预案： 16 盈利来源： 17 五 人员管理： 18 物流团队管理： 18 内部组织管理： 20 六 营销及推广 20 市场预测： 20 ·整体营销策略： 20 公共关系计划与实施： 20 包装及实施 22 七财务预算 22 八风险评估 22 九企业当前战略目标 24 十 附录 25 一 行政概要 “菜品质量一般，口感较为单一，价格较高”几乎是每座大学食堂给人的一致印象，再加上缺少空调等装置，夏天吃饭炎热，冬天严寒也便使饮食环境更为糟糕。我们针对学生出校吃饭花时间、怕等待等回避出行吃饭的因素，推出校园在线订餐平台。由重庆大学作为平台启动运行的第一站，整合大学城一切餐馆小吃，将实体店面网络化在线订单。致力于以简洁操作简易的互联网订餐网站和优秀的物流团队质量带给大学生便捷的订餐送餐服务，丰富大学生饮食。 预计在三年内做到覆盖大学城所有学校餐饮，之后将业务拓展到白领阶层，应用到个人订餐和单位集体长期订餐。同时加紧开发手机订餐软件，做到简洁且强调用户体验。一直把做成一个关注用户体验和口碑传播，打造闪电物流的社区化订餐平台作为企业文化。 本计划书进行了项目的外部环境背景分析以及以问卷调查数据为依据的市场与竞争情况、客户需求及客户的消费习惯分析，同时陈述了该项目的服务及商业模式、营销及推广策略、管理系统、财务预算与盈利模式、风险评估与融资以及企业的战略目标。 项目已经在2012年4月启动，计划于5月上旬开始招商，于5月下旬开始对外开放。， 二 背景：创业概念与机会描述 我们正在解决的问题 学校食堂存在几大弊端，以重庆大学虎溪校区为例。校区内分布三个食堂，一般的菜品样式简单，菜品总体偏油，荤菜量少且味道一般。若在食堂点干锅一类的，则普遍昂贵。饭量、菜量都少。并且一食堂通风不够，空气混浊，三个食堂都没有空调等设备，导致夏季吃饭汗流浃背，冬季寒冷。出于节约时间的考虑，大多学生放弃出门上街吃饭，选择在食堂匆匆解决。为避免食堂拥挤排队等情况，有些同学选择让别人在食堂带饭回寝室吃。学生无可奈何应付吃饭这样的情况不在少数，学生饮食状况有待改善，餐饮有待丰富。 服务 我们旨在建立一个社区化的校园在线订餐平台——lovingmeal校园订餐网，让在校学生可以随时在网上订餐，以最多不超过40分钟的速度在宿舍楼下收到大学城餐馆、小吃店的食物，从而解决在食堂吃不上好菜，食堂就餐环境不佳的问题。满足学生在饱腹之余可以尽情享受美味佳肴的意愿。同时，用户可以给在网站挂店的店长留言提出菜品意见，供店家采纳完善；通过菜品评价和链接分享，让更多的人发现美食，发现实惠的菜肴，丰富校园生活。 关键成功因素 1针对明确的校园订餐市场，发挥互联网的信息量大、传播广、方便快捷，共享性强的特性，完善订餐流程及餐饮品质。 2注重用户体验，在网页上每个店里的菜品下方均有评价信誉等交流区。并在每家店的页面上设有留言板供用户留言给店家。方便用户选择餐品，并方便用户间的美食交流。 3抓住学生想吃校外的菜肴以及在寝室饿了或者天气状况因素不想出门买饭的心理，以快捷送餐到宿舍楼满足学生吃饭要求。 4做到送餐包装上使用环保材料，送餐速度快、一对一送餐到宿舍楼，处处体现物流配送团队的贴心和效率。 独特的竞争力 1独特的市场定位。作为订餐网站，lovingmeal的独特之处在于它是社区化订餐送餐。我们的目标消费群是在校大学生，他们的订餐店面集中于大学城商业街，紧靠大学。且该消费群体对快捷而美味的饭菜有强烈需求，而且人口基数巨大，市场潜力大。 2新颖的商业模式。用户在网上订餐后，由网站给相应的店面发送短信通知，并由商家配好饭后通过店内终端或者手机口令反馈到物流处，由物流团队迅速送餐。另外用户用餐完毕后在网站上写的评价对商家菜品和服务的改进、增强竞争力都有实际的