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第三章　物态变化 第2节 熔化和凝固 1.识别物质存在的三种形态,举例说明物质在固态和液态之间是可以相互转化的,能说出熔化和凝固的含义. 2.能说出晶体和非晶体的区别,知道熔点和凝固点.(重点) 3.探究固体熔化时温度变化的规律,设计并进行实验,会绘制熔化图像和凝固图像,可以根据图像获取相应信息. 利用课本第54页图3.2-1所示的装置,通过小组交流讨论,拟订探究方案,完成“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验. (1)小组针对课本提出的问题,作出大胆的猜想,并说明猜想的依据.再把小组所有成员的猜想及猜想的依据记录在下面. 猜想:　 　　　　　　　　　　　 　.? 猜想依据:　 　　　　　　　 　.? 探究一:熔化和凝固 比如晶体和非晶体可能有不同的熔化规律 比如铜工艺品和玻璃工艺品有不同的制作工艺 (2)按照课本图3.2-1选择实验器材,并思考:实验中要观察什么?要测量和记录哪些数据? 答:将适量的海波(或蜡)放入试管中,插入温度计,记下此时温度计的示数.每隔1 min记录一次温度计的示数,同时注意观察海波(或蜡)的状态变化,直到其全部熔化2 min后停止. (3)组内群学:把测量的数据记录在课本的表格内,根据实验得出的数据,在课本图3.2-2和3.2-3上描点.然后将这些点用平滑的曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图像.从画出的图像中你们还能得到哪些信息? 1.阅读课本第56页“小资料”,你一定能发现很多信息,仔细读表,思考:在南极考察站能使用水银温度计测气温吗?为什么? 探究二:熔点和凝固点 答:不能,因为南极的温度一般很低,最低曾达到-94.2 ℃,而水银的凝固点为-39 ℃,用它测气温的话,会因为水银凝固而测不了温度. 2.比较晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的异同: 固体 晶体 非晶体 相同点 熔化过程都是由 变为 ，都要 热 凝固过程都是由 变为 ，都要 热 不同点 有熔点和凝固点，熔化过程 热，凝固过程 热，温度 . 没有熔点和凝固点，熔化过程 热，温度 ；凝固过程 热，温度 . 熔化条件 凝固条件 固态 液态 固态 液态 吸 放 吸 放 不变 吸 不断升高 放 不断降低 吸热，达到熔点 吸热 放热，达到凝固点 放热