[工学]第四章纺织助剂.pptVIP

第四章 纺织助剂 能使溶剂表面张力降低的性质称为表面活性；若某物质以较低浓度存在于某一体系中时，使表面张力发生明显降低，称之为表面活性剂。 4.1 表面活性剂的基础知识 一、表面张力（σ）： 液体表面的分子受到垂直于液体表面并指向液体内部的合力。即表面张力也称表面张力系数。使液体表面分子向内收缩至最小面积的这种力。 二、表面活性和表面活性剂 1.表面活性：溶质使溶剂表面张力降低的性质称之为表面活性。 2.表面活性剂(surfactant) 具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。这种物质通常含有亲水的极性基团和憎水的非极性碳链或碳环有机化合物。亲水基团进入水中，憎水基团企图离开水而指向空气，在界面定向排列。 表面活性物质的表面浓度大于本体浓度，增加单位面积所需的功较纯水小。非极性成分愈大，表面活性也愈大。 4.1 基础知识 三、表面活性剂的分子结构特征及水溶液特征 表面活性剂的分子结构包括长链疏水基团和亲水性离子基团或极性基团两个部分。由于它的分子既有亲油基又有亲水基，所以表面活性剂又称为双亲化合物。 三、表面活性剂的分子结构特征及水溶液特征 表面活性剂在溶液表面的吸附 三、表面活性剂的分子结构特征及水溶液特征 临界胶束浓度 胶束（micelles)：当溶液内表面活性剂分子数目不断增加时，其疏水部分相互吸引，缔合在一起，亲水部分向着水，几十个或更多分子缔合在一起形