酒店薪酬和kpi考核办法..docVIP

德龙酒店（宾馆）薪酬绩效管理办法 根据德龙公司发展战略和薪酬管理制度体系，结合公司宾馆连锁发展的战略目标，特制定本制度。 一、薪酬结构：岗位工资+绩效工资+补贴+提成（奖金） 1、岗位工资和绩效工资标准：员工岗位工资可根据绩效考核、工作表现晋升。 2、绩效工资：是对岗位工作任务完成质量的奖励，根据月度绩效考核结果发放。服务员岗位无绩效工资。 经理绩效考核标准：绩效工资900元=600元（月出勤天数）+300元（酒店/宾馆的卫生抽查合格率） 卫生抽查合格率=合格房间数/总抽查房间数 经理卫生考核绩效算法=不合格率*300元 3、补贴 （1）司龄补贴：是指员工在德龙公司服务的年限，每满一年50元，500元封顶； （2）通讯补贴：酒店经理每月100元； 二、提成和奖金 1、提成：根据不同酒店区分设定提成标准。 （1）鑫苑宾馆 A、每天登记客房超过45间以上的客房数（时租房、钟点房、免单房除外），经理、前台按照每间2元提成； B、服务员个人每打扫一间客房给予2元的提成奖励； C、前台、服务员均有全勤奖100元，经理、保安、门卫、厨房均无全勤奖; D、保安、门卫有提成奖励，与服务员提成同等，厨房无提成奖励； 汉庭酒店 A、每天登记登记客房超过70间以上的客房数，经理（时租房、钟点房、免单 房除外）、服务员按照每间2元提成； B、前台提成按照办理会员卡数量给予相关提成； C、前台、服务员均有全勤奖100元，经理、保安、门卫、后勤、维修均无全勤奖 D、保安、门卫、厨房、后勤有提成奖励，与服务员提成同等； （3）德龙宾馆 A、每天登记客房超过30间以上的客房数（时租房、钟点房、免单房除外），经理、前台按照每间2元提成； B、服务员个人每打扫一间客房给予2元的提成奖励； C、前台、服务员均有全勤奖100元，经理、保安、厨房均无全勤奖; D、保安、厨房有提成奖励，与服务员提成同等； 2、奖金：是对员工超额、超标准完成工作业绩的奖励性收入，是或有薪酬，包括年终奖金、总经理特别奖金。 （1）、年终奖金：宾馆经理岗位年终发放13薪，即多发一个月薪酬（岗位工资+绩效工资）作为年终奖金；其它人员年终1200元。 （2）、年终奖金必须服务满1年才能享有（全年请假不得低于20天）；全年出勤不满一年或请假超过20天的，超出的天数按每天10元扣除； （3）、对于年度内出现重大工作失误、渎职等原因给公司造成经济损失或严重影响和严重违纪违法的，扣罚年终奖金。 3、总经理特别奖： 为了奖励在企业经营管理中表现突出或作出重大贡献的部门与个人，在公司薪酬基础上，设立总经理特别奖金。奖金数额从500-10000元不等，由部门经理提议，总经理决定。 三、考核指标： 公司对于酒店实施月度绩效指标考核和日常检查考核。 月绩效考核指标： 出售客房数量 营业额 日常检查考核：公司综合管理部、各酒店经理有权对各酒店日常服务质量、卫生和人员到岗情况实施不定时抽查，抽查结果纳入考核。 酒店公共区域和客房卫生情况； （2）服务质量：重点检查有无投诉、服务态度以及能否微笑服务等； 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。 一、员工试用期规定 ?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。 ?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。 （一）、福利待遇 ?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数） 2、过节费按正式员工的1/2发放。 3、按正式员工标准发放劳动保护用品。 （二）、休假 ?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。 ?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。 3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。 4、不享受探亲假、婚假。 ?二、员工入职准备 ?1、身份证复印件一份，原件待查。 2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。 4、4张一寸照片 ?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。 三、行政手续 ?1、试用人员手续办理完毕后，由行政部向试用期人员发放办公相关用品。 ?2、发放工作牌，办理考勤卡。 ?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。 ?4、将试用期人员带入用人部门。 四、用人部门指引 1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。 2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门，向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工，同时介绍公司内公共场所的位置，包括会议室、停车场、洗手间等