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第二章 植物的矿质与氮素营养 4.离子间的相互作用 溶液中某一离子的存在会影响另一离子的吸收，有的表现为促进作用，即一种离子的存在促进另一种离子的吸收利用，称协同作用。如P和N，K和N的关系；此外一些离子的存在或过多会抑制另一种离子的吸收利用，如P和Zn的关系。 植物细胞吸收矿质元素的方式有三种： 被动吸收（passive absorption）：不需要代谢提供能量，顺化学势梯度吸收矿质元素。 主动吸收（active absorption）：利用呼吸提供能量，逆化学势梯度吸收矿质元素。 胞饮作用（pinocytosis） 第二节 植物细胞对溶质的吸收 一、被动吸收 1.单纯扩散（simple diffusion） 典型的植物细胞，膜内侧有较高的负电，外侧为正电，离子可以利用这种电势差和跨膜浓度梯度（电化学势），经单纯扩散，进入细胞。脂溶性较好的溶质能够较快的通过膜 2.协助扩散（facilitated diffusion） 物质借助转运蛋白顺电化学势梯度跨膜运输转运。蛋白有两种：通道（channel）蛋白、载体（carrier）蛋白 a.离子通道（ion channel） 离子通道运输理论认为：细胞质膜上有内在蛋白构成的圆形孔道，横跨膜的两侧，离子通道可由化学方式及电化学方式激活，控制离子顺着浓度梯度和膜电位差，（即电化学势梯度）被动地和单方向地垮质膜运输。 b.载体 内容：质膜上的载体蛋白选择性地与质膜一侧的物质结合，形成载体-物质复合物，通过载体蛋白构象的变化透过质膜，把物质释放到质膜的另一侧。 类型：单向运输载体、共向运输器、反向运输器。 特点：高度特异性、饱和性、竞争性抑制、运输受膜流动性影响 载体参与离子转运的证据：饱和效应和离子竞争性抑制。 二、主动吸收 1.ATP酶（ATPase）：ATP磷酸水解酶 作用：利用ATP水解产生的能量，实现离子逆电化学势梯度跨膜运输。 质子是最主要的通过这种形式运输的离子。 二、离子泵运输—主动吸收 内容：质膜上的ATP酶催化ATP水解放能，驱动离子的转运。 离子泵主要有：质子泵和钙泵 离子泵类型： P型离子泵、 V型离子泵、 F型离子泵 质子泵的作用机理 第三节 植物根系对矿质元素的吸收及运输 一、植物对矿质元素吸收的特点 1.根系吸水和矿质吸收的相对独立性 两种物质的吸收既有相关性，又有相互独立性。 2.根系对离子吸收具有选择性 植物根系对离子的吸收情况不同，具有选择性。所有的活细胞都可以吸收某些必需元素，最终使其在细胞内的浓度远高于细胞外。 a.单盐毒害 b.离子间的拮抗作用 c.平衡溶液 在土壤中经常施同一种肥料，就会引起不良结果——土壤的平衡溶液被打破，抑制植物生长。所以施肥时要注意平衡施肥，多施混合肥。 3.单盐毒害作用和离子间的拮抗作用（antagonism） 二、根系对矿质元素的吸收 1.吸收矿质元素的部位：根尖的根毛区 2.根吸收矿质元素的过程 a.离子吸附到根部细胞表面 根部细胞呼吸放出的CO2和H2O，在细胞外解离形成H+和HCO3-离子，同土壤溶液和土壤胶体上吸附的离子进行离子交换。 两种方式： 通过土壤溶液交换 直接交换 (1).根部呼吸放出CO2，解离形成H+和HCO3- (2). H+和HCO3-从细胞表面逐渐接近土壤颗粒表面 (3).土壤颗粒表面K+和H+交换 (4). K+和HCO3-返回根表面 b.离子通过自由空间进入皮层内部 c.离子通过内部空间进入木质部 d.离子进入导管，运向地上部分 三、影响根系对矿质元素吸收的因素 1.温度 温度对根系吸收的影响的原因有以下几点： 温度对根的呼吸作用的影响，而根对矿质的吸收与根的呼吸密切相关。 温度对各种酶活性的影响，也可改变根对矿质元素的吸收。 温度对原生质胶体性状的影响，影响矿质的吸收。 水稻生长发育最适水温是28-320C，超过或低于这个范围，都将妨碍水稻对矿质元素的吸收。早稻秧苗在早春遇到低温，根系吸肥力差，叶色转黄。 2.通气状况 根部吸收矿质与呼吸作用密切相关，因此土壤的通气条件直接影响根吸收矿质。 改善土壤结构，中耕松土 3.溶液浓度 在外界溶液浓度较低的情况下，随浓度的增加，根部吸收离子的数量也增加，两者成比例。而外界浓度过高时，产生渗透胁迫，抑制吸水，“烧苗”。 * * 矿质元素也和水分一样，主要存在于土壤，被根系吸收而进入植物体内，运输到需要的部分，加以同化利用，以满足植物的需要。植物对矿质物质的吸收、转运和同化，通称为矿质营养（mine