11级营销4第五组雪糕市场调查与分析与新产品开发.pptVIP

11级营销4第五组雪糕市场调查与分析与新产品开发.ppt

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11级营销4第五组雪糕市场调查与分析与新产品开发

雪糕市场调查与分析 第5组 雪糕品牌的市场占有率排名 蒙牛24.23% 和路雪23.05% 伊利17.35% 八喜14.55% 雀巢9.54% 其他11.28% 调查结论 经过调查发现现有雪糕市场并没有专门针对学生市场的产品,现有产品的形状大多以条形、椭圆、圆柱为主,外包装主要以卡通人物、产品本身及产品口味的相应水果图片为主,包装的材料多数采用的是以普通塑料为主的复合材料,少数采用的是环保纸质包装。针对以上情况,我们团队开发了一种专门针对中、大学生市场既健康又环保的新型雪糕。 一 新产品定位及开发 (一)市场定位: 专门针对中大学生的校园品牌雪糕 (二)产品定位: 中低档品牌 二 新产品介绍 (一)名称 (二)广告语 (三)形状 (四)logo (五)包装 (六)创新点 产品名称 馋纯一笑: 馋——突出了在校学生的对美味的追求与向往以及爱吃的特点,同时也表现了产品让人垂涎欲滴和无法忘记的美味。 ”纯“——突出了校园纯洁、纯朴的特点,符合学生们的纯洁校园风情,专属他们的纯洁简单世界。 ”一笑“——吃了本产品会让广大消费群体欣然一笑,心情顿感美丽。另一层意思是利用”一校“的谐音,这是一款为学生量身打造的专属于学校学生的的雪糕,美味充斥着整个校园。 创新点 首先在配料方面。特别添加薄荷带给你清凉的fell,菊花和金银花清热去火,再加上些许咖啡因可以提神,让学习疲惫的你倍感精神,学习状态好。还有果味型牛奶营养成分,既健康又营养。雪糕的最外层采用类似于果冻的材料,不易融化。 其次的形状。雪糕的形状采用可爱卡通人,并且人物的发型和表情不一样,给人以多种新鲜感,不同表情诠释每一天不同心情。 再次是包装材料。产品定位中低档,价格便宜,利润低,不易采用高新,高科技,高成本的环保材料。为了顺应时代潮流和本着对社会,对“家园”高度负责的态度,也为了产品能够走的更长远,兼顾成本等各方面因素,本产品采用可降解塑料。 三 新产品的市场营销组合 (一)、产品策略 (二)、价格策略 (三)、渠道策略 (四)、促销策略 (一)产品策略 以扩大产品组合增加产品的深度为亮点,不同的雪糕形状,不同的表情、发型,带给消费者不同的新鲜感,诠释每一天不同的心情,让你的喜怒哀乐,个性特点,掌握于自己手中 (二)促销策略 主要的促销方式就是校园推广活动,新产品的上市,为了让广大学生消费者了解新产品。前两个月采取的促销活动如下: 1、馋纯一笑雪糕试吃活动 2、买馋纯一笑雪糕送卡通笑脸小礼品 (三) 渠道策略 “馋纯一笑”是一种校园品牌的雪糕,主要针对于高中、大学校市场,那么我们采取的渠道策略主要是在校园建立销售网点, 其次在校园附近超市或者是其他零售店,还有就是一些其他副食品店,要让我们的学生在校园随处可见,闲暇时间在校园外逛和玩的时候也能随时想吃就能随时买得到。 (四) 价格策略 馋纯一笑是根据广大学生消费者的需求和现有雪糕存在的弊端设计的一种符合学生需求的新产品。产品采用满意定价策略和整数定价法,将产品价格定为2元。 五 广告宣传 ①赞助销售点“馋纯一笑”的宣传冰柜,并且周围摆放一些产品形状的动态卡通人物,吸引消费者的眼球。 ②学校的公告栏粘贴宣传海报。 ③室外或繁华街区租用墙体或路边广告位。 ④赞助学生常出入的饭店(食堂)或水吧一些装饰品或者提示性标语。 * * logo:活泼可爱的卡通人品尝完雪糕,美味挥之不去,情不自禁的赞不绝口。既代表了“馋纯一笑”的形象,也突出了产品的名字,调动人们的好奇心和购买欲望,从而推动消费。 四 产品生命周期各阶段的营销策略 导入期:由于新产品大家都不了解,品牌知名度也不高。所以采用快速渗透策略,以低价格、高促销推出新产品,以最快速度打入市场,提高产品的知名度。前一个月采用“试吃”——先品尝后购买,前两个月采用买产品两个以上就有一次抽奖机会,随机发放馋纯一笑系列的限量卡通人物。 成长期:销量迅速增加,质量稳定,制造工艺成熟,利润迅速增加。采用新增款式策略,从产品的口味、形状(表情、发型)入手,不断的给目标群体新鲜感,满足顾客更广泛需求,吸引更多顾客。 成熟期:销量增长缓慢,逐步达到高峰然后开始下降。采取策略是:调整产品,通过对产品自身调整,满足不同顾客;定价和促销根据实际,适当调整。 衰退期:由于学校市场巨大,每个学校的超市或便利店也相对较少,相对来说竞争不是很激烈。采取的策略是继续策略。沿用过去的策略,按照原来的定价及促销方式,直到产品完全退出市场为止。 *

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