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教师读书会主题另类煮蛋时又减碳.PPTVIP

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教师读书会主题另类煮蛋时又减碳

* * 教師讀書會 主題:另類煮蛋 省時又減碳 主講人:丁秀英 日期:98.12.11 煮飯時,啟動自動開關(雙金屬片開關)使煮飯發熱體開始產生熱量,煮飯指示燈同時亮起(電阻100kΩ作為限流之用)。當飯煮到外鍋水乾之後,溫度上升導致雙金屬片膨脹,繼而撥動開關切斷煮飯發熱體,然仍需要靠餘溫悶主約15分鐘,方能使內鍋的米飯熟透。 煮飯時,啟動自動開關(磁性體開關)使煮飯發熱體開始產生熱量,煮飯指示燈同時亮起(電阻100kΩ作為限流之用)。當飯煮熟後(相當於內鍋水乾),,內鍋溫度急遽上升造成自動開關跳開,使煮飯發熱體(功率高,阻抗低)與保溫發熱體(功率低,阻抗高)串聯,兩者串聯後電流變小,導致煮飯發熱體的功率遠小於額定功率;而保溫發熱體的功率接近於額定功率,固保溫發熱體持續保溫至電源完全切斷為止。 材料: 電鍋 新鮮的蛋要洗 衛生紙 水 電鍋的外鍋 放進兩張衛生紙 灑水將衛生紙全部濕透

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