人教版体育与健康（1-2年级）第5节《健康饮食益处多》教学设计.docVIP

城关学区 年级 教学设计（初稿） 主备学校： 主备人： 审核人： 课时 学习目标 重难点 教具准备 教学设计 教师活动 我们生活中的食物丰富多样，大家可以分为：粮谷类、蔬菜类、水果类、鱼肉类、奶类、豆类、蛋类和油盐糖类8大类。每一类食物都发挥着各种各样的作用。 他们几个人说的好吗？ 教师板书：学生齐读这八类食物的名称。 各类食物的作用 出示挂图，大家看着这两幅画上的小朋友，你觉得他们谁对谁错，为什么呢？ 不同的食物有不同的作用，我们每天的饮食中都应该包括上面所讲的这八类食物，挑食和偏食会让我们营养不全面，影响我们健康成长。粮谷类是我们食物的主要构成，保证我们每天都能精力充沛。蔬菜可提供丰富的维生素，帮助我们预防疾病。水果也是提供维生素，还可帮助我们消化吸收食物。鱼肉类可促进我们的肌肉成长，抵抗疾病。奶类可帮助我们骨骼牙齿生长。我们吃的最少的是油糖盐类，是调味品，应该少吃。 小小餐厅学问大 （将食物的小卡片或图片放在讲台上）我们请每组派一名同学，来为自己配一份喜欢吃的饭类。 我们来看看，这几位同学为自己配的饭菜合不合理。 小结：同学们正在长身体的时候，需要补充各类营养，吃的太少会影响生长发育，吃太多，又会导致肥胖，尤其是油炸和含糖食品。另外还要注意：吃饭要定时定量，一