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搅拌操作氯化钠晶体溶解氯化钠晶体不再溶解剩余的氯化钠晶体继续
* 课题2 溶 解 度(第一课时) 南京一中明发滨江分校 顾文定 5克氯化钠 20ml水 再加5克氯化钠 15ml水 待溶解后 氯化钠溶液 结论 现象 再加入15ml水,搅拌 再加入5克氯化钠,搅拌 加入5克氯化钠,搅拌 操作 氯化钠晶体溶解 氯化钠晶体不再溶解 剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失 物质溶解受溶剂的量的影响 思考:食盐是我们熟悉的物质,它是否无限制地溶解 在一定量的水中呢? 20ml水 5克硝酸钾 5克硝酸钾 硝酸钾溶液 有固体剩余 5克硝酸钾 冷却 硝酸钾溶于水 冷却 再加入5克硝酸钾,搅拌 加热 …… 再加入5克硝酸钾,搅拌 加入5克硝酸钾,搅拌 结论 现象 操作 溶解 溶解 不溶解 溶解 溶解 有晶体析出 物质的溶解受温度 的影响 一、饱和溶液与不饱和溶液 在 ,向 里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液 在 ,向 里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做不饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 ?如何判断一种溶液是否饱和呢? 一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定温度下,有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有,且溶质的量不再减少,那么这种溶液就是饱和溶液。 5克氯化钠 20ml水 再加5克氯化钠 15ml水 待溶解后 氯化钠溶液 20ml水 5克硝酸钾 5克硝酸钾 硝酸钾溶液 有固体剩余 5克硝酸钾 冷却 硝酸钾溶于水 讨论:你能分析以上实验过程中哪些是饱和溶液, 哪些是不饱和溶液? 1.1000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C,滤去晶体后,所得溶液是________溶液(饱和、不饱和)。 2.把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C,有氯化铵晶体析出,剩余溶液是: A.浓溶液 B.稀溶液 C.饱和溶液 D.不饱和溶液 ? 饱和 C 思考:通过以上两个探究,你能否总结出饱和溶液和不饱和 溶液之间相互转化的方法吗? 练习: 2、饱和溶液与不饱和溶液的转化 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶质、降低温度、蒸发溶剂 增加溶剂、升高温度 3、浓溶液与稀溶液 在同量的溶液中,含溶质较多的溶液——浓溶液; 含溶质较少的溶液——稀溶液 不同的溶质:浓溶液不一定是饱和溶液, 稀溶液不一定是不饱和溶液。 相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。 20℃时,要使硝酸钾不饱和溶液,变为饱和溶液,可采取下列措施中的: A.温度升高至60℃ B.加入硝酸钾 C.加入水 D.加入20 ℃硝酸钾饱和溶液 B 练习3: 4、溶液浓稀与饱和的关系 5、结晶(分离混合物的方法) 热溶液 思考:结晶后所得到的溶液是什么溶液?为什么? (饱和或不饱和) √ ① 概念:已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体 的形式析出,这一过程叫结晶。 ② 方法: 如:海水晒盐 冷却热饱和溶液 如:硝酸钾结晶 蒸发溶剂 海水 贮水池 结晶池 蒸发池 母液 粗盐 氯化钠 多种化工产品 练习4:请同学们参阅课本35页画出海水晒盐的流程图: 通过该流程图你能分析出海水晒盐的原理是 , 该过程属于 变化(填“物理”或“化学”)。 所得到的母液是氯化钠的 溶液。 *
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