物理：三、熔化和凝固教案（北师大版八年级上） .docVIP

第三节 熔化和凝固 ——探究熔化与凝固的条件 教学重点和难点： 1．组织学生探索固体熔化时温度变化的规律，设计实验进行实验， 会用图线描述熔化和凝固的过程．通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究，知道判断固体有没有固定的熔化温度是区别晶体与非晶体的一种方法． 2．描绘和理解熔化凝固图像. 课前准备： 1．学生课前准备:预习 2．教学器材：铁架台、烧杯、酒精灯、温度计、天平、药勺、石棉网、蜂蜡和海波凝固熔化试验器． 教学设计图示： 教学过程设计： 教学课题 探究熔化与凝固的条件 教学目标 1知识与技能目标 通过实验探究知道物质的固态和液态之间是可以转化的； 通过实验探究知道晶体和非晶体熔化条件的区别； 通过用图像处理记录数据，探究熔化曲线和凝固曲线的物理含义． 2过程与方法目标 通过探究感知固体熔化都需要吸热； 通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究，知道判断固体有没有固定的熔化温度是区别晶体非晶体的一种方法； 通过探究活动中数据的记录，了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法． 3情感、态度与价值观目标 通过探究实验过程，提高观察和实验能力；在实验过程中养成实事求是的科学态度； 在和同学配合完成实验过程中，增强自己的协作能力和团队精神．三、探究熔化与凝固的条件 熔化、凝固 晶体：熔化时有一定的熔化温度，叫熔点 固体 非晶体：没有一定的熔化温度 熔化吸热，凝固放热 教学过程 教师活动设计 学生活动设计 创设情景、发现并提出问题、启发学生大胆猜想 引导学生根据亲身体验和生活经验对探究问题进行猜想．猜想是进行科学研究的重要方法之一，在物理学中一般要通过实验去检验． 介绍各种学习方法与思维的方法给学生留点思维的空间，放开它们寻找问题的突破口，比如，两个特殊的点之间的线段所的物理意义、物理过程、物理状态等．挖掘学生的潜能，最大潜能的开发他们． 学生尝试对探究结果进行描述和解释． 板书教师投影通过问题，使同学们会查熔点表，培养一种能力， 这些生活实例的提及，让学生真正的感受到物理就是从生活走向物理，从物理走向社会的理念．【】【】 在黑板上列出学生的猜想 实验目的:我们来探究熔化和凝固的规律．并利用它们去为日常生活和生产服务． 【根据猜想，设计实验过程】 粉末状的海波和蜂蜡这两种固体物质．我们要使它们熔化并研究其过程，根据你们刚才的猜想内容你们应该需要一个什么样的实验装置？ 因为这是第一次涉及设计实验，老师在学生讨论的基础上，需要帮助学生提供实验器材和实验装置．实验仪器为：铁架台、试管、大烧杯、酒精灯、海波、蜂蜡、水、水银温度计、石棉网、火柴．实验装置为书（P10图1-15）．观察实验装置图，要求学生思考以下几个问题： 在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接对试管加热，而要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯对烧杯加热呢？ 烧杯中的水量多少恰当？ 温度计液泡在什么位置合适？为什么？怎样能做到将温度计液泡放入合适位置？ 要记录什么数据？怎样记录数据？ 实验的操作步骤是什么？ 怎样保证实验过程中安全操作？ 在讨论了以上的问题后，学生对所采用的装置就有所理解． 【】 按照书上（图1-15）组装实验仪器．（注意：顺序是自下而上，自左而右，要位置适中．酒精灯加热时，要用外焰加热，酒精灯在用时绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，用完酒精灯必须用灯帽盖灭．）用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况． 当被测物质的温度达到______时，开始记录．每隔_____min记录一次温度；在海波或蜂蜡完全熔化后再记录4-5次 为了研究实验过程，就需要记录有关数据及实验现象，你应如何设计实验记录表格呢？最后全班同学组合改进，设计出表格如下 ： 固体 加热时间/ min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 蜂 蜡 温 度/ 状态 固 海 波 温度/ 状态 固 根据数据绘制熔化图在坐标纸上描出蜂蜡与海波熔化时温度变化图象（方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，标上分度值．根据记录表中各个时刻的温度值在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象． 温度/ 温度/ 0 时间/min 0 时间/min 海 波蜂蜡【根据图象分析与论证】认识图像：（图象法：把实验数据在坐标上描绘出来的一种方法．）认识图像时，首先要从横、纵坐标轴开始，弄清两个坐标轴各代表什么物理量，以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的相互变化关系．注意引导学生学会分析图象的切入点，能使学生把每段物理过程和每点