中学联盟贵州省赫章县古达苗族彝族乡初级中学人教版八年级物理上册：3.3汽化和液化课件.ppt

熔化： 物质由固态变成液态的过程。 凝固： 物质由液态变成固态的过程。 在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。 在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。 晶体：有一定熔化温度的固体。 熔点：晶体熔化时的温度。 非晶体：没有一定熔化温度的固体。 凝固点：晶体凝固时的温度。 同种物质的熔点和凝固点相同。不同物质的熔点不同。 熔化吸热、凝固放热： 任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。 物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。 物态变化： 复 习 晶体 非晶体 熔化和凝固的概念： 探究固体熔化时温度的变化规律： 熔点和凝固点： 活动 想一想：酒精哪里去了？ 酒精的状态发生了怎样的变化？ 现 象 酒精逐渐消失 同时有凉的感觉 日常生活中还有哪些和这个类似的现象? 在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？ 新课导入 下雨后的地面慢慢也会变干。 倒有水的容器，时间长了会变干。 生活中的现象: 烧水时电水壶 冒白雾水会变干 物质由液态变成气态 雨 雾 露 物质由气态变成液态 贵州省赫章县古达初级中学 王正兴 第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 汽化： 汽化有两种方式： 蒸发 和沸腾 一、汽化 物质由液态变为气态的过程 要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样吗？ 想一想： 途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干 蒸发 沸腾 观察水的沸腾 这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化 一听： 当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min 切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！ 二看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 （一）沸腾 实验 1、观察水的沸腾 沸腾: 实验回顾 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿沸腾时，＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 上升变小 在水面破裂 较大 变小 不断上升 保持不变 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 不能 需要 100 沸点：液体沸腾时的温度 是在液体____和____同时进行的气化现象 沸腾： 表面 内部 水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 上升变大 2、沸腾必须具备两个条件： (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 沸点与大气压强有关 不同的液体沸点不同 气压越高，液体的沸点越高 （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 3、沸腾的现象 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 99 100 110 10 93 温度/℃ 时间/min 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99 4、沸腾图象 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？ (纸的着火点是183℃，水沸腾时的温度只有100℃) 知识迁移 (改为小火，因为水沸腾后只要吸热温度就能保持100℃) （二）蒸发: 在液体的表面进行的汽化现象 活动: 对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点 特点 液体在任何温度下都能发生 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 温度 部位 程度 要从周围吸收热量,致冷性 作用 解决问题 （1）从游泳池中出来，感觉有点冷 （2）风扇一吹，感觉凉快 （3）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高？ 物理与生活: 蒸发要吸热（蒸发有致冷作用） 物理与生活: 要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？ 提高液体温度 物理与生活: 增大液体的表面积 物理与生活: 加快液体表面上方空气流动速度 物理与生活: 2、液体的表面积越大，蒸发得越快。 3、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 1、液体的温度越高，蒸发得越快。 实验结论：影响蒸发快慢的因素 物理与生活 医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是： （1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？ 小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么 ？ 在加油站我们闻到汽油味是为什么？ 蒸发和沸腾的异同比较 相 同 点 都是汽化现象，都要吸热 不 同 点 方 式 燕 发 沸 腾 发生温度 发生部位 剧烈程度