印度牛与印度对牛崇拜分析 组图.doc

印度牛与印度对牛崇拜分析 组图 “吉尔牛”（Gir cow）印度神牛是印度本土出产的一种优质奶牛品种，售价昂贵、堪比黄金。还有一种说法是一头长有三只眼睛的牛在印度走红，人们丝毫没有嫌弃它的畸形，而是将其视为神迹。众所周知，牛在印度被视作圣物。一项最新研究结果表明，牛享有这一盛名可谓是名副其实，因为其尿液里有黄金！通过长达四年的研究分析，印度居纳加德农业大学的科学家们在吉尔牛的尿液里竟然真的找到了黄金。 研究称 印度吉尔牛尿液中发现黄金 报道称，研究人员在居纳加德农业大学食品检测实验室分析了400个吉尔牛的尿液样本，从中找到了黄金的痕迹，每一公升尿液里黄金的含量从3毫克至10毫克不等。而这一贵金属是以离子形态存在于尿液中，相当于“溶在水中的黄金盐”。B·A·加拉提亚博士是居纳加德农业大学生物工艺学科的负责人，他带领一个研究团队主导上述实验。据其介绍，实验过程中使用了气相色谱-质谱分析法来分析尿液样本。“过去，我们听到过很多关于牛的尿液里有黄金的传言，但却一直没有详尽的科学分析来支撑这一说法。于是，我们决定研究牛的尿液。我们分析了400个牛的尿液样本并且在尿液中找到了黄金。”加拉提亚博士说。 吉尔奶牛是印度有名的优质奶牛，130年前在印度的英国人开始在军队中建吉尔奶牛场，旨在奶品匮乏时为军队提供牛奶。 加拉提亚博士解释称，牛的尿液中的黄金可以通过化学方法进行提炼和固化。除此之外，他的研究团队还分析了骆驼、水牛、绵羊和山羊的尿液样本，但没能找到任何非生物物质。迄今为止，他们在吉尔牛的尿液里一共找到了5100种化合物，其中388种有巨大的药用价值、可以用来治愈多种疾病。接下来，加拉提亚博士和他的同事们计划对印度本土出产的39个奶牛品种进行分析研究，看看其他奶牛的尿液里是否也能找到黄金。居纳加德农业大学食品检测实验室，是一家得到印度国家测试校准实验室认证委员会（NABL）认证的正规科研机构。该实验室平均每年要进行5000个检测，检测对象包括奶制品、蔬菜、豆类、蜂蜜等多种商品。“现在，我们正在研究吉尔牛尿液的药用价值，”加拉提亚博士说，“看看是否能够用它来治疗人类疾病、进行植物保护。印度是一个宗教思想非常重的国家，任何离奇的事情都能和神扯上关系。外媒报道称，近日一头长有三只眼睛的牛在印度走红，人们丝毫没有嫌弃它的畸形，而是将其视为神迹。事情发生在印度旁遮普，村民们纷纷膜拜萨德哈拉村出生的三只眼的牛犊。由于牛本身在印度宗教中就是三大神“湿婆”的化身，外加这只小牛不同一般的外貌，因此当地人将它视为神的使者，集体膜拜。 古代印度社会生活中的“牛”印度是一个多宗教的国度，其中，印度教占主导地位，印度教徒的数量达到人口总数的80％，从绝对数字上看，印度教徒的行为方式就代表了印度社会的生活风貌。印度教徒崇拜牛，尤其视母牛为他们的圣灵，所以牛在印度人的社会中就具有了神圣不可侵犯的地位：在城市，神牛可以自由自在地踱步于街头巷尾；在，神牛可以随便进入田间，它们饱食或践踏未成熟的庄稼却不受主人的驱赶。 　　印度严禁宰牛，既不能吃牛肉，也不能用牛皮制品。这样的现象在印度几乎随处可见，现在的人们已经普遍接受了印度人喜欢牛这个特点，而实际上，并不是所有种类的牛都受到印度人的喜爱与崇拜，更不是全部的印度人都尊崇牛，将这一习俗放在历史长河中考察就可以非常清楚的了解到，牛一开始并没有受到印度人的喜爱，牛尊崇地位的形成过程是曲折漫长的。 　　公元前1800年，雅利安人进入了南印度次大陆，并在此后一千年统治着北部印度。依据现代考古资料，雅利安人是一个游牧民族，他们与牛马羊等动物相伴为生，同时还留下了印度教最早的圣书——《梨俱吠陀》。这部吠陀经最早记录了印度种姓制度中的“婆罗门”祭祀阶层、“刹帝利”武士阶层，“吠舍”商人阶层和“首陀罗”贱民阶层这四个不同的社会等级。从出现祭祀阶层这一点上看，印度教最早的雏形已经出现。由于这时的宗教受婆罗门阶层控制，所以这一阶段的印度教又可以称作婆罗门教。 　　现在流传下来的“吠陀”经典书中并没有关于牛崇拜的迹象。当时的雅利安人崇拜的是各种代表现象和社会现象的神，有雷电和战争之神“因陀罗”、火神“阿耆尼”、天神“瓦鲁那”等等。而婆罗门种姓的宗教职责之一就是在祭祀时选择什么样的牛采用何种屠宰方法，这说明吠陀时期的印度人既不禁食牛肉也不保护母牛。这与当时的经济生活方式有关，游牧民族的生活中，牛是主要的驯养动物，牛肉、牛奶及其奶制品都是可以吃的，牛有时还充当货币来流通。 　　但应当明确的是，吠陀赞歌和梵书中的论述是由“婆罗门”而作的，婆罗门属于当时的上等社会阶层，他们的论述自然不会顾及他们眼中低等社会阶层的人们真正的生活及情感，这些低等种姓的人在宗教生活中是被忽视的，或者说在当时的情况下是没有宗教地位的。而正是这些人却占据了雅利安社会中的大多数，也