四川本地的火锅店之多.pptVIP

川菜是我国著名的地方菜之一，在我国烹饪历史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，享誉中外，成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。有“吃在中国，味在四川”的美誉。 四川火锅香飘万里，大江南北、黄河上下都可见到四川火锅的踪迹。四川本地的火锅店之多，令每一个来川的外地人叹为观止。大街小巷，处处炉火熊熊，汤羹沸沸，雾蒙蒙的空气里也飘散着火锅香。来到四川一定要品尝一下又麻又辣又烫，香气四溢，回味悠长的四川火锅才不虚此行。 四川，古称巴蜀 ，是中国西南部的一个大省，面积48.5万平方公里，人口8500多万。 巴山蜀水，钟灵毓秀，自古人称“天下山水之胜在蜀”。被誉为“国宝”的珍稀动物大熊猫85%栖息在四川西北的崇山峻岭之中，四川因此被誉为“大熊猫的故乡”。 四川是我国拥有世界自然文化遗产和国家重点风景名胜区最多的省区，九寨沟、黄龙、乐山大佛、峨嵋山、都江堰、青城山、卧龙、四姑娘山等被联合国教科文组织纳入《世界自然文化遗产名录》和“人与生物圈”保护网络，都江堰--青城山、剑门蜀道、贡嘎山、蜀南竹海、四姑娘山、西岭雪山等9处为国家重点风景名胜区。 梦中的九寨 九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州 九寨沟县境内，是白水沟上游白河的支沟，以有九个藏族村寨（所以又称何药九寨）而得名。九寨沟海拔在2千米以上，遍布原始森林，沟内分布一百零八个湖泊，有“童话世界”之誉；九寨沟为全国重点风景名胜区，并被列入世界遗产名录。 九寨沟的山水形成于第四纪古冰川时期，现保存着大量第四纪古冰 川遗迹。九寨沟的地下水富含大量的碳酸钙质，湖底、湖堤、 湖畔水边均可见乳白色碳酸钙形成的结晶体；而来自 雪山、森林的活水泉又异常洁净，加之梯形状的湖泊层层 过滤，其水色愈加透明，能见度高达20米。翠海、叠 瀑，彩林、雪峰、藏情，被誉为九寨沟“五绝”。水乳交 融，美不胜收。 四季交响 佛光普照——峨眉山 峨眉山位于中国四川峨眉山市境内，景区面积154平方公里，最高峰万佛顶海拔3099米。地势陡峭，风景秀丽，有“秀甲天下”之美誉。气候多样，植被丰富，共有3000多种植物，其中包括世界上稀有的树种。山路沿途有较多猴群，常结队向游人讨食，胜为峨眉一大特色。它是中国四大佛教名山之一，有寺庙约26座，重要的有八大寺庙，佛事频繁。 峨眉山景区面积154平方公里，包括大峨、二峨、三峨、四峨四座大山。大峨山为峨眉山的主峰，通常说的峨眉山就是指的大峨山。大峨、二峨两山相对，远远望去，双峰缥缈，犹如画眉，这种陡峭险峻、横空出世的雄伟气势，使唐代诗人李白发“峨眉高出西极天”、“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”之赞叹。 峨眉山金顶是峨眉山的象征，峨眉十景之首“金顶祥光”则是峨眉山精华所在，由日出、云海、佛光、圣灯四大奇观组成。 佛光　　日出：在海拔3079.3米的峨眉山金顶，居高望远，日出景象更加浩瀚壮阔。黎明前地平线上天开一线，飘起缕缕红霞，空旷的紫蓝色天幕上，一刹那间，吐出一点紫红，缓慢上升，逐渐变成小弧、半圆；颜色由桔红变成金红；然后微微一个跳跃，拖着一抹瞬息即逝的尾光，一轮圆圆的红日悬在天边。旭日东升，朝霞满天，万道金光射向大地 道不尽的人文山水 历史天空里的群星 * 四川省 凉粉 牛肉粉 麻婆豆腐 冒菜 担担面 麻辣烫 夫妻肺片 灯影牛肉 春 夏 秋 冬 金顶祥光： 四姑娘山 青城山 都江堰 司马相如，字长卿，四川蓬安人，西汉大辞赋家。 陈子昂，唐代文学家，初唐诗文革新人物之一。四川射洪人。 欧阳修，生于四川绵阳， 北宋文学家。 三苏（苏轼、苏辙、苏洵），北宋文学家，四川眉山人。 李白，字太白，，唐诗人，四川江油人。 张大千，国画大师，四川内江人。 巴金原名李尧棠，现代文学家，四川成都人。 郭沫若，现在文学家，四川乐山人。 *