巧设错误起波澜认知冲突促理解-浙江化学会.DOC

化学概念教学中教材使用的思考 ――“化学反应中的热量”教学为例 李发顺 （宁波滨海国际合作学校，浙江宁波，315830） 摘 要 笔者在化学反应热量教学中，以实验和举例中认识吸热反应与放热反应，比较中理解热化学方程式，通过焓变、键能、活化能理解反应热，从中和热测定理解实验设计，以燃烧热计算认识盖斯定律五个角度帮助学生建构化学反应中热量变化的系统理解。整合教材，巧妙设计，在学生认知冲突中实现化学概念的学习。 关键词 概念教学；认知冲突；科学本质；建构知识系统 著名语言教育家吕叔湘说过，成功的教师之所以成功，是因为他把课教“活”，就是教师充分创设教学情境，灵活运用课堂的生成实施教学。 有的老师注重知识宽度与深度，有的老师注重教材本身要求，有的老师注重课程标准和学科指导意见。在教学设计与实施过程中，小心翼翼，扎扎实实教教材，规规矩矩守课标。尤其是一些评比课、观摩课中，评委专家们往往在意挑刺，什么知识超纲了、遗漏了，课堂不够活跃、设计不够新颖等说法。以致于我们的老师都成了笼中鸟、套中人，怕有越雷池一步，何能教育出有创新精神的人。我在“化学反应中热量”教学中就大胆的整合甚至改编教材，提出自己的教学设计供教学者参考。 1 教材分析与处理 “化学反应中的热量”是“化学反应中的能量转化”的重要内容，重点研究了化学反应中的热量变化，在苏教版高中化学教材必修2和选修4中均有体现。 《普通高中化学课程标准（实验）》对这一内容在必修2和选修4模块中的学习要求分别是：（1）知道化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因；通过生产、生活中的实例了解化学能与热能的相互转化。（2）了解化学反应中能量转化的原因，能说出常见的能量转化形式；通过查阅资料说明能源是人类生存和发展的重要基础，了解化学在解决能源危机中的重要作用。知道节约能源、提高能量利用效率的实际意义。从中不难看出，《化学2（必修）》和《化学反应原理（选修4）》两个模块对“化学反应中的热量”教学要求不同，但并不是必修要求一定会低一些，而是既有教学要求层次不同，也有教学内容范围选取差异，更有从知识编排角度的设计所需，教师整合教材，真正做到用教材教。 在现实教学中，有两种常见的处理方式。第一种是按顺序教学，按教材设计，先后教学必修2和选修4中的内容，曰为“螺旋式上升”；第二种是跳过必修2中的内容，直接教学选修4中的内容，曰为“内容重复”。按第一种方式处理，在教学必修2中的内容时，会不自觉地涉及反应热的定量计算，此时因为缺少对微观原理的深入解释，常常使得学生似懂非懂，俗称“夹生饭”。按第二种方式处理，在教学选修4中的内容时，一开始就出现反应热与焓变的概念，且纯粹从能量高低和键能变化来进行分析，此时学生常常因为缺少对吸热反应与放热反应的宏观现象的感性认识，而产生抽象感，出现理解困难。 笔者在教学实践中，参照第一种处理方式的思路，以教材为基础，突破编排的束缚，将相关的教学内容调整顺序、重新整合，并设计成四个课时进行教学：第一课时，从感性的实验认识放热反应与吸热反应，并举例来整合判断吸热与放热反应的方法，从化学方程式与热化学方程式比较理解热化学方程式意义；第二课时从能量变化与键能角度理解热化学方程式书写，比较反应热与焓变差异，理解化学反应中热量的表示方法；第三课时从燃烧热、中和热理解其表达意义与规则，从中和热测定实验初步学会化学反应热的测定；第四课时则是以C转化成CO反应热获取的计算过程认识盖斯定律，并以“煤的综合利用”促成对盖斯定律的理解。 此外，个人在教学中，对苏教版《化学2》和《化学反应原理（选修4）》重新编排与整合，将化学反应速率及影响因素作为第一单元，化学反应中热量作为第二单元，化学反应限度与化学平衡为第三单元，所以在研究反应热时，学生已经知道“活化能”这一名词。 2 教学设计与实施 2.1实验和举例中认识吸热反应与放热反应 吸热反应与放热反应的概念并不难理解，但怎样判断哪些反应放热，哪些吸热？需要加热的才能进行的反应，一定是吸热反应吗？为什么有的反应吸热，有的反应放热？这一课时重点要解决的是前两个问题。围绕它们，我从创建实验与情境，诱导错误认知，引发认知冲突，激起求知欲望出发，进行教学设计与实施： 首先，我让学生做两个实验：（1）在试管中放入镁条与2mol/L的盐酸。（2）在烧杯中混合Ba(OH)2·8H2O晶体与NH4Cl晶体并搅拌。在描述现象环节，通过追问，学生注意到“试管很热”、“烧杯很冰”这两个现象，使学生对化学反应中的热量变化有直接的感受，并给出化学反应的分类。然后，我结合教材中的图片，引导学生了解化学反应中能量转化的其他形式。 接着，我通过“Al+HCl”“Fe+H2SO4”“Mg+H2SO4”等反应的例子，引导学生归纳出活泼金属与酸发生置换反应时都会放热。我再通过“C