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第十四讲 团队[打造高绩效管理目标与团队].ppt
酒店信息系统 授课人:青岛酒店管理学院 旅游与酒店管理学院 穆林 请勿使用手机(打电话、玩游戏、发短信) 请勿食用零食 请勿交头接耳 旅游与酒店管理学院课堂文化 请勿使用耳机、阅读与授课无关的资料! 第八章 团队 团队预订概述 团队预定都会有中间代理上并有特定的要求。通常一个团体选定了一家酒店,它的代理人就会与酒店的销售部打交道。如果能提供足够的客房,那么大家商定的用房数量就会保留下来供团队使用,这叫做预留房。团队成员会得到一个专门的订房代码或者订房卡,可以在预留的房间范围内为自己预订客房。预订员收到团队成员的订房就会减少预留房的数量。为某一位宾客预留的房间叫做已订房(booked)。团队成员预定了客房,房间状态就会从预留房转成已订房。 一、团队建立 1.点击Standard(标准)键进入菜单; 首先建立团队代码,例“WIN0208A”, “WIN”代表旅行社或公司缩写 ,“02”代表月份,“08”代表日子,“A”代表同一天第几班团队。这样可以从打上WIN02就能看出Wins Travel的二月份里的所有团队。 注意:酒店对于团队的代码设定是酒店销售的重要内容 2. 生成团队Profile 团队档案不应共享,所以每次都是新建档。填上所需资料,按Save和Close键来存盘。 3. 退回团队菜单,加上旅行社或公司档案才能连结生意额度。 4. 生成新的团队预订 5. 制定主单 6. 团队预订完成 二、增加团员 1. 先找到已经生成的团队预订,方法如下: 在Group(团队)对话框中点击Standard按钮,在Group Name中选择需要的团队,点击OK即可看到刚才已经生成的团队预订对话框; 2. 点选“Group Option”键再按“Rooming List”(订房列表)键来建立团员预订。 在Group Rooming List(团队分房列表)打上团员名字后按Enter键做下一个,需要时可改变名字,日期,房型或人数。完成时按Save键来存盘。 三、团队成员付款方式设定 选取其中一个有房租的预订,然后按Options菜单和选按Routing键。 按New键新增分单,不过这次将房租分开后会转移到团队主单预订房里。 首先取消“Same Room”的勾,就会看见“Other Room”键出现。点选后在Name栏打上主单代码,记得找出PM房型的预订然后按OK键来继续。 主单代码的预订就会显示在“Other Name”字段里,可按OK键来完成。 按Close键来完成时,请选择“All Guest in this Group”就能复制Routing到其它团员预订里。 最后跳回团队主单预订里,按Options菜单和选按Routing键。 点选第二张单后,按Edit键去修改Departments栏成为“*”代表所有入账号。勾上“Same Room”,在Name栏点选旅行社的档案,在Payment字段点选挂账并查看是否有应收账号后,按OK键。 注意:按Close键来完成时,请选择“This Guest Only”,不然就会覆盖原来团员预订里设好的分单。 四、团队锁房配额 五、获取团队名单 四、团队预订的截止(Cut Off) 一般情况下,酒店会规定由预留房转为已订房的具体期限。过了期限,未被订出的预留房会转为酒店可租房。这个时限通常叫做团队的预订截止日期(Cut off)。这个截止日期过后,如果团队对于客房的增加或者减少就会受到限制,有的酒店会对此类操作扣除订金操作,有些酒店则会在自己尚有可租房的情况下接受团队的订房要求。 * * * *
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