康县水产标准规范化养殖方案.docVIP

康 县 水 产 标 准 化 养 殖 方 案 康县水产工作指导站 2014年6月19日 我县在县委、县政府产业政策精神的带动下，全县从事大鲵养殖的专业户越来越多，驯养繁殖技术逐步成熟，产业发展速度明显加快，全县标准化养殖池达到5万平方米，全人工、仿生态繁殖基地超过30个，大鲵龙头企业已注册的有14个，农业部批准的濒危物种苗种供应企业3个，批准的大鲵经营利用企业3家，养殖户涉及全县13个乡镇37个村社，以“龙头”带动了周边农户316户参与到大鲵驯养中来。目前，存塘大鲵6.5万余尾，人工繁殖和仿生态繁殖年出苗3—4万余尾。全县淡水鱼养殖面积100余亩，83户，产量20万公斤，年产值160万元。为大鲵产业和淡水养殖发展奠定了坚实的基础。 近几年在县委、县政府大力发展特色产业政策的正确引导下，加之省市渔业技术推广部门的大力支持和项目支撑，我县大鲵人工养殖发展比较快，目前有农业部批准的濒危物种苗种供应和经营利用企业3家，全县注册大鲵养殖公司21家；大鲵养殖农民专业合作社7家；淡水鱼养殖专业合作社2家；顺应了国家发展政策，有序推进了我县渔业的快速发展，结合我县实际，现将水产标准化养殖方案制定如下： 一、大鲵标准化养殖技术 大鲵一般多喜欢居于石灰岩层的阴河，暗泉流水及有水流的山溪洞穴。成鲵多为单独栖居和活动，不集群。白天多隐藏在洞穴内，夜间活动频繁。仔鲵有集聚的习性，常成群在浅滩乱石缝中，水草、小土穴和石穴里。 幼鲵阶段是以浮游动物及小型水生昆虫为主。成鲵在不同的环境其食物结构不同，一般主要食物为蟹、鱼类、蛙类、蛇类、水老鼠、水蜈蚣等，胃中还有小石块、杂草、植物渣。严冬，大鲵一般处于休眠状态。4月份外出摄食，5—8月份是摄食旺季。仿生态环境下，成鲵8月中旬产卵，9月下旬孵化幼苗，十一、十二月份或跨年度春分后鱼苗出塘。 （一）、养殖场的设计和建造 1、场地的选择，大鲵有喜阴怕风，喜洁怕脏，喜静怕惊的特点，所以大鲵场址应选择阴暗、避风、冬暖夏凉、水温较稳定（最好10—25摄氏度），水质清洁，无毒无害，水源方便的地方。 2、养殖池的设计：养殖池按稚鲵池、幼鲵池、成鲵池、亲鲵池的一定比例大小修建。稚鲵池一般1—2平方米，幼鲵池5—10平方米，成鲵和亲鲵池10—20平方米左右。设计要搞好排水设施，排污设施和洞穴隐体设施。 3、养殖池的建造：（1）稚鲵池的建造：稚鲵体小，幼嫩、对生活环境和饲料条件要求甚严，若无适宜饲料池和一定的管理措施，将严重影响成活率。所以改建适宜的稚鲵饲养池是提高稚鲵成活率的有效措施之一。稚鲵池最好建在室内，室内一般阴暗、保湿、防暑、安全。池最好利用水泥建造，池内四周要求光滑。池壁高60厘米，水深20—30厘米，池底要装排污孔，进排水系统要科学合理。 （2）幼鲵池建造：一般采用水泥结构建造。面积5—10平方米为宜，池深60—80厘米，水深10—15厘米左右。池内最好用砖或石块堆成洞穴，砖和石块可随时拆除，便于检查或清扫，洞穴深度和宽度比幼鲵体长稍大，可使其自由活动。 （3）成鲵亲鲵池的修建：成鲵与亲鲵池的修建一般大小深浅都相似，大多采用水泥结构，面积10—20平方米，池深0.8—1.2米，蓄水深度25—35厘米左右，池四壁和池底要光滑，每个池要设排水和溢水孔，溢水孔高35厘米，进水可以从池的上面用水管加入，池的底部应设有活动的石块洞穴，供大鲵栖息。总之，饲养池要求光线暗弱，以适宜大鲵畏光的特性，池水保持阴凉，水温一般不超过25摄氏度，进排水易控制，清污洗池方便，有利于池水清新，栖息孔洞要灵活，观察检查鲵体容易，便于饲养管理。新建的水泥池必须用水浸泡80—100天，待池水PH值稳定在7.0以下，放养之前鲵池要用漂白粉或敌百虫或其它药物消毒，杀灭敌害生物。 （二）、大鲵人工养殖要点 1、幼鲵的养殖 （1）苗种消毒：种苗放养前，除养殖池严格消毒外，鲵体要用氯化钠5%药浴10分钟，以防发生水霉病等。并事先在池内搭建洞穴，放置水草以供躲藏。 （2）放养密度：大鲵养殖一般引进10厘米以上幼鲵，每平方米水面放养20尾左右。 （3）幼鲵饵料：幼鲵摄食能力较好，故要勤投适口饵料。幼苗刚入池后投喂红线虫，水生昆虫，小鱼虾或鱼浆、肉浆等。 （4）水质管理：幼苗池面积小，水位浅，放养密度较高，水质难以平衡。因此，池内要每天换一次新水，并将池内残渣剩饵清除干净，保持池水清洁。 （5）幼鲵日常管理：幼苗入池后每天要作好气温、水温、投饵品种，投饵量，吃食情况及观察活动记录。可能由于运输或受新环境和气候的影响，约10天左右时间不摄食，但不会死亡。池水一般保持10—15厘米深即可，池内可放些卵石块以供隐身。每天上午8时，下午6时投喂饲料。 2、成鲵