第三节课：细胞呼吸.ppt

第3节　 ATP的主要来源——细胞呼吸 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的 生成CO2或其他产物，释放出 并生成 的过程。 细胞呼吸的概念： 氧化分解 能量 ATP 一、细胞呼吸的方式 探究酵母菌细胞呼吸的方式 实验原理 ①酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于 。通过定性测定酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物，确定其细胞呼吸方式。 ②二氧化碳可使 变混浊，也可使 水溶液由蓝变绿再变黄；橙色的 溶液在酸性条件下，与乙醇发生反应，变成灰绿色。 兼性厌氧菌 澄清的石灰水 溴麝香草酚蓝 重铬酸钾 方式 有氧呼吸 无氧呼吸 1．概念: 细胞在氧的参与下, 通过多种酶的催化作用, 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解, 产生_______________, 释放能量, 生成大量ATP的过程. （一）、有氧呼吸 二氧化碳和水 2．主要场所——线粒体 外膜 内膜 基质 3．过程 第一阶段：糖酵解 场所： 细胞质基质 反应物： C6H12O6 生成物： 2丙酮酸、4【H】、2ATP 氧： 不需要 C6H12O6 2丙酮酸+4【H】+2ATP 酶 细胞质基质 第二阶段：丙酮酸脱羧 场所： 线粒体基质 反应物： 2丙酮酸和6H2O 生成物： 6CO2、20【H】、2ATP 氧： 不需要 2丙酮酸+6H2O 酶 线粒体基质 6CO2+20【H】+2ATP 第三阶段：氧化磷酸化 场所： 线粒体内膜 反应物： 24[H]和6O2 生成物： 12H2O和34ATP 氧： 需要 酶 线粒体内膜 24[H]+6O2 12H2O+34ATP 4.有氧呼吸总反应式 C6H12O6＋6O2＋6H2O →6CO2＋12H2O＋能量 酶 5．特点 (1)必要条件: 有氧参与, ___________催化. (2)过程特点: 能量是逐步释放的, 有机物彻底氧化分解. 多种酶 6．能量转化: 1mol C6H12O6 2870KJ 1167KJ→ATP (38molATP) 绝大部分以热能形式散失 有氧呼吸的过程 第三阶段 第二阶段 第一阶段 C6H12O6 丙酮酸 [H] 能量 [H] 酶 CO2 能量 热能 ADP+Pi 少量ATP H2O 能量 ADP+Pi 大量ATP 热能 少量ATP 热能 ADP+Pi O2 H2O 细胞质基质 酶 合成 合成 →线粒体基质 合成 →线粒体内膜 线粒体 （二）、无氧呼吸 把苹果封在塑料袋中一段时间后，我们为什么会闻到酒味？ 人剧烈运动后，为什么会感觉到肌肉酸痛？ 玉米地被水淹了，为什么根容易腐烂？ 无氧呼吸：是指细胞在　　 条件下，通过　 的催化作用，把糖类等有机物分解成为 的氧化产物，同时释放能量，合成　　　ATP的过程。 无氧 酶 不彻底 少量 因为无氧呼吸有机物分解不彻底，产物中仍然有很多能量。 为什么产生的ATP少？ 1、无氧呼吸过程 第一阶段：糖酵解 场所： 细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸（C3H4O3）+4【H】+2ATP 酶 细胞质基质 第二阶段： 场所： 细胞质基质 2C3H4O3 4[H] 酶1 4[H] 酶2 2C3H6O3 （乳酸） 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸） + 能量 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等） C6H12O6 2C2H5OH（酒精） + 2CO2 酶 + 能量 例：大多数植物、酵母菌 2、总反应式 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 C6H12O6＋6O2＋6H2O →6CO2＋12H2O＋能量 酶 C6H12O6→2CO2＋2C2H5OH＋能量 酶 在分析有氧呼吸和无氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律 (1)不消耗O2, 释放CO2→只进行无氧呼吸 (2)O2吸收量＝CO2释放量→只进行有氧呼吸. (3)O2吸收量CO2释放量→两种呼吸方式同时进行, 多余CO2来自无氧呼吸. (4)酒精量＝CO2量→只进行无氧呼吸. (5)酒精量CO2量→两种呼吸方式同时进行, 多余CO2来自有氧呼吸. 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 [例] 有甲、乙两组等量的酵母菌，甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行无氧呼吸，若它们消耗了等量的C6H12O6，则它们消耗的O2 之比为________，放出的CO2之比为________，产生的ATP之比_________。 解