山东省淄博市临淄区边河乡中学人教版七年级下册生物教案：4.2.1 食物中的营养物质(一).docVIP

科 目 生物 年 级 七年级 班 级 时 间 年 月 日 课 题 第一节?? 食物中的营养物质(一) 第 课时 教学目标1.说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。3.加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。4.关注食物中的营养物质，认识人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。 重 点 1.营养物质类别；探究的一般过程及对探究数据的处理。 难 点 2.探究活动的组织及如何减少实验误差是本节的难点。 教学用具 1）将学生分成4至5人的小组，选出组长，并分工负责操作、记录、处理数据和发言。（2）测定某种食物中的能量的各种材料、用具。2.（1）调查当地人们都常吃哪些食物。（2）利用废弃物制作实验装置。（3）预习与无机盐、维生素相关的知识；自编自演与之相关的小品在课堂上表演 执 笔 者 李瑛老师 授课者[来源:学科网][来源:学科网ZXXK] [来源:学科网ZXXK] [来源:Z.xx.k.Com]