第二章化学物质及其变化-§2-1 物质的分类(胶体-公开课).ppt

分散系及其分类 1 分散系的定义 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系 前者属于被分散的物质，称作分散质 后者起容纳分散质的作用，称作分散剂 2 分散系的分类 胶体和浊液比较 将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察实验现象 3 制备Fe(OH)3胶体 1. 用量筒量取10mL蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾 （注意：用试管加热液体的要点） 2. 保持加热状态，并调整试管方向，使试管口竖直向上，用胶头滴管向沸水中逐滴加入4-5滴FeCl3饱和溶液，然后将试管倾斜45度继续加热数秒，出现红褐色时马上停止加热 （注意：试管竖直，滴管垂直悬滴，同组二人合作；及时停止加热，加热时间过长会导致产生浑浊） CuSO4水溶液 Fe(OH)3胶体 发现人：丁达尔（J.Tyndall） 发现时间：1869年 丁达尔效应的成因：当光通过胶体时，胶体粒子使光发生散射（光波偏离原来方向而分散传播），从垂直于光线的方向可以看到光的“通路” 丁达尔效应的应用：区分胶体与溶液的常用的物理方法 树林中的丁达尔效应 胶体的性质之二：介稳性 1溶液是最稳定的分散系 例如：NaCl水溶液 2浊液很不稳定 例如：泥浆水 中和或降低胶体粒子所带的电荷 向某种胶体中加入少量电解质溶液，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉 加胶体粒子带有相反电荷的胶体，也会发生聚沉 加热（使胶体粒子吸附电荷的能力降低） 胶体的性质之三：电泳现象 在电场的作用下，胶体粒子会在分散剂里做定向移动，这种现象叫做电泳 本课小结 分散系的定义及分类 溶液，胶体，浊液的区别 胶体的制备 胶体的性质 丁达尔效应 介稳性 电泳现象 如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会怎样？ 空气中没有气溶胶 光照下无丁达尔效应 空间变得一团漆黑 人类难以生存 作业 教材本节习题 质量检测本节习题 * * 实例 分散剂 分散质 云、雾 烟、灰尘 油漆 有色玻璃、合金 珍珠 空气 灭火泡沫 泡沫塑料 乙醇的水溶液、牛奶 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 液 固 固 固 固 气 液 固 按照分散质和分散剂的状态，将分散系分为九种 NaCl水溶液 溶液 1nm 泥浆水 浊液 100nm 实例 主要特征 分散系 分散质粒子大小 1~100nm (10-9~10-7m) 胶体 均一、较稳定、大部分透明、分散质粒子能通过滤纸 Fe(OH)3胶体豆浆 当分散剂是液体时，按照分散质粒子大小， 将分散系分为三种： 不均一、不稳定、 不透明、分散质粒子不能通过滤纸 均一、稳定、透明、分散质粒子能通过滤纸 泥水 Fe(OH)3胶体 实验现象分析 过滤后的现象 分散质通过滤纸进入滤液 分散质留在滤纸上 泥水的分散质粒子比Fe(OH)3胶体分散质粒子大 4 胶体的性质 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的试管置于暗处，分别用激光笔照射其中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象 （注意：激光笔不可照射人的眼睛） CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 光束照射时的现象 看到一条光亮的 “通路” 无明显现象 胶体的性质之一：丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应 晚会中的丁达尔效应 3胶体具有介稳性的原因 胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，相互排斥 胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动 —1827年，英国植物学家布朗(R.Brown)把花粉悬浮在水中，用显微镜观察，发现花粉的小颗粒在做不停地、无规则的运动，这种现象叫做布朗运动，胶体粒子也在做布朗运动 4胶体介稳性的破坏 电泳实验 盛有红褐色Fe(OH)3胶体的U形管的两个管口，各插入一个电极，通直流电。 实验结果 阴极附近颜色加深，阳极附近颜色变浅 Fe(OH)3胶体粒子，在电流作用下，向阴极移动 Fe(OH)3胶体粒子带有正电荷 气溶胶：以气体作为分散剂的胶体 液溶胶：以液体作为分散剂的胶体 固溶胶：以固体作为分散剂的胶体