蚓粪和益生菌互作对土壤性状及番茄产量和品质的影响-应用生态学报.PDF

应 用 生 态 学 报　 ２０１６年２月　 第２７卷　 第２期　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ｈｔｔｐ：／ ／ ｗｗｗ．ｃｊａｅ．ｎｅｔ － － ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｅｃｏｌｏｇｙ，Ｆｅｂ． ２０１６，２７（２）：４８４ ４９０　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ＤＯＩ：１０．１３２８７／ ｊ．１００１ ９３３２．２０１６０２．０１０ 蚓粪和益生菌互作对土壤性状及 番茄产量和品质的影响 １，２ ３ １ １ １，２ １ １，２∗ 申　 飞 　 朱同彬　 滕明姣　 陈　 悦　 刘满强 　 胡　 锋　 李辉信 １ ２ ３ （ 南京农业大学资源与环境科学学院，南京２１００９５； 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心，南京２１００９５； 中国地质 科学院岩溶地质研究所／ 国土资源部、广西壮族自治区岩溶动力学重点实验室，广西桂林 ５４１００４） 摘　 要　 本试验研究了两株益生细菌（巨大芽孢杆菌ＢＭ和解淀粉芽孢杆菌ＢＡ）与化肥和蚓 粪配施对土壤性状、番茄产量和品质的影响．结果表明：与化肥相比，在等养分条件下蚓粪能 够提高番茄产量、果实可溶性糖和蛋白质含量，并提高土壤ｐＨ和速效磷含量．与单施蚓粪相 比，益生菌与蚓粪配施不仅能提高番茄产量、果实可溶性糖、蛋白质、维生素Ｃ含量和糖酸比， 降低有机酸和硝态氮含量，而且增加了土壤ｐＨ和硝态氮含量，降低了土壤电导率；益生菌与 化肥配施的效果不如益生菌与蚓粪配施．ＢＡ 和ＢＭ 与化肥或蚓粪配施时，番茄品质无显著差 异，但ＢＡ 配施蚓粪处理的番茄产量显著高于ＢＭ 配施蚓粪处理；ＢＭ 与化肥配施处理显著提 高了土壤速效磷含量，而ＢＡ 与蚓粪配施处理则显著提高了土壤速效钾含量．本研究表明，益 生菌和蚓粪可替代化肥用于番茄生产和土壤肥力改良． 关键词　 番茄；蚓粪；益生菌；果实品质；土壤养分 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆｉｎｔｅｒａｃｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｖｅｒｍｉｃｏｍｐｏｓｔａｎｄｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓｏｎｓｏｉｌｐｒｏｐｅｒｔｙ，ｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉ⁃ １，２ ３ １ １ １，２ ｔｙ ｏｆ ｔｏｍａｔｏ． ＳＨＥＮ Ｆｅｉ ，ＺＨＵ Ｔｏｎｇ⁃ｂｉｎ ，ＴＥＮＧ Ｍｉｎｇ⁃ｊｉａｏ ，ＣＨＥＮ Ｙｕｅ ，ＬＩＵ Ｍａｎ⁃ｑｉａｎｇ ， １ １，２∗ １ ＨＵ Ｆｅｎｇ ，ＬＩ Ｈｕｉ⁃ｘｉｎ （ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｎａｎｊｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ２ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ ２１００９５， Ｃｈｉｎａ； Ｊｉａｎｇｓｕ Ｃｏｌｌａｂｏｒａｔｉｖｅ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ｃｅｎｔｅｒｆｏｒ Ｓｏｌｉｄ Ｏｒｇａｎｉｃ ３