《探究植物细胞的吸水和失水》.ppt

探究植物细胞的吸水和失水 《普通高中课程标准实验教科书 · 生物必修1》第四章第1节 探究植物细胞的吸水和失水 《普通高中课程标准实验教科书 · 生物必修1》第四章第1节 说教材 说教法 说学法 教学过程 板书设计 教学评价与反思 一、说教材 老教材 新教材 实验题目 实验目的 实验类型 零级水平的探究 一级水平的探究 探究水平 教材的内容特点 观察植物细胞的质壁分离和复原 探究植物细胞的吸水和失水 初步学会观察植物细胞的质壁分离和复原的方法；理解植物细胞发生渗透作用的原理 观察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理；尝试一般探究性的学习方法 验证性实验 探究性实验 一、说教材 本实验属新课标人教版必修1第四章第一节的内容，是高中生物课程的第一个探究实验，也是新考纲中的一个重要考点。它在教材中具有承上启下的作用，既与第三章“细胞膜的结构功能”有一定的联系，同时又为学生理解物质跨膜运输的特点和后面两节的学习起到铺垫作用。 教材的地位和作用 一、说教材 结合实验内容的特点及新考纲的要求，我提出以下三维目标： 1．知识目标 观察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理 教学目标 2．能力目标 尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设 3．情感目标 体验科学探究的一般过程，培养良好的探究性学习思维 一、说教材 1．教学重点：阐明植物细胞吸水和失水原理 内容涉及到原生质层、质壁分离、质壁分离复原等概念，涵盖了本章节的大部分知识点。理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。因此它是本节教学内容的重点。 教学重点难点 返回 2．教学难点：尝试提出问题，作出假设，设计实验，验证假设 由于知识结构以及思维方法的限制，学生对生活现象的观察、思考，以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。因而我将其列为本节教学内容的难点。 二、说教法 我所教的班有重点班和普通班，虽是不同的层次，但作为高中生，他们已经具备一定的生物学常识和化学实验基础，而且在前面的教材中进行了“还原糖、脂肪、蛋白质的检测”、 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”等实验，所以也具有了一定的实验操作技能。 学情分析 教学策略 针对学生现有的水平，在教学过程中以问题驱动式展开探究，通过有层次的问题，由浅到深一步步启发，从而激发学生的学习兴趣，诱导学生独立自主地进行探究。 二、说教法 探究教学法 直观教学法 点评法和点拔法 1．探究的一般过程分四步（1）提出问题作出假设（2）引导学生探究推理（3）设计实验进行验证（4）归纳总结分析结果。 返回 教学方法 2．通过实验、图片及多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。 3．目的在于强化学生主体活动，同时帮助学生建构正确的知识结构。同时，有利于学生掌握正确的探究方法。 三、说学法 本节课以自主探究为主要学习方式，学生通过科学探究体验、获得知识技能，培养能力，故建议下列学习方法： 返回 2．分组实验法 每个班分6个小组进行对比实验，以培养学生类比综合的能力，提高其实验技能。 3．对比讨论法 综合各小组实验结果，对比讨论，得出结论，从而培养学生创造思维的能力及自主协作的精神。 1．自主学习法 通过设疑（通过上节学习，学生已经知道植物细胞能够吸水也能够失水，那么植物细胞在什么条件下吸水，在什么条件下失水？）引入，激发学生主动探索知识，同时，边讲边演示实验和动画，培养学生观察、思维及综合推理的能力。 四、教学过程 提出问题，作出假设 设计实验探究 学生分组实验 分析结果，得出结论 激发思维，活跃课堂 针对性进行学法指导 实验探究、思维探索 获取知识 提高技能 升华感情 表达交流 指导实践，用于生活 自主学习，创造思维 返回 播放演示实验 （一）提出问题，作出假设 情境创设 植物细胞也可以像动物细胞一样吸水和失水。那两者的原理是一样的吗，植物细胞在什么条件下吸水？什么条件下失水？做出假设。如何设计实验？激发学生探究的欲望 应选择哪些材料进行实验呢？ 紫色洋葱鳞片叶（为什么？），动物细胞可以吗？原核细胞可以吗 用什么试剂可以达到细胞失水、吸水 的效果 蔗糖溶液（蔗糖的浓度是多大？浓度低了行吗？高了呢？多大的浓度才合适呢，如果换成硝酸甲情况又如何呢？），引导学生探索 用什么方法观察实验现象？ 显微镜观察法 预期结果：将会看到什么现象呢？ 细胞体积、液泡颜色，细胞壁和原生质层之间会有怎样的变化？引导学生去思考 （二）设计实验探究 经教师点拨及学生自学教材，可确定实验设计如下