《水产养殖的结构及模式未来走势》.pdf

利用综合养殖减少水产养殖的环境影响 利用综合养殖减少水产养殖的环境影响 杨毅 杨毅 上海水产大学生命学院 上海水产大学生命学院 AARM Aquaculture CRSP Asian Institute of Technology USAID 精养与废物排放 精养与废物排放 精养 精养 – 营养物的高投入 – 营养物的高投入 – 高放养密度 – 高放养密度 废物排放 废物排放 – 营养物含量高 – 营养物含量高 – 直接或间接排放到附近水环境 – 直接或间接排放到附近水环境 – 成为污染源 – 成为污染源 精养池塘中投喂的饲料的去向 精养池塘中投喂的饲料的去向 饲料 (100%) 养殖动物摄入 溶解 残饵 (75%) (10%) (15%) 吸收 代谢废物 (37.5%) (37.5%) 废物总量 (62.5%) 养殖动物 污水 淤泥 泰国斑节对虾池塘废物的估算 泰国斑节对虾池塘废物的估算 生产 1 MT 虾 102 kg N 46 kg P 29 MT 淤泥(干重) 泰国2000年对虾养殖产生的废物估算: 29,580 MT N 13,340 MT P 8,410,000 MT 淤泥(干重) 斑节对虾池塘的污水排放 斑节对虾池塘的污水排放 斑节对虾池塘的淤泥排放 斑节对虾池塘的淤泥排放 冲刷塘底淤泥 冲刷塘底淤泥 淤泥暂存池 淤泥暂存池 淤泥暂存池 淤泥暂存池 干淤泥的存放 干淤泥的存放 泰国湾的水化 泰国湾的水化 泰国胡子鲶精养池塘的残饵和水化 泰国胡子鲶精养池塘的残饵和水化 Pond eutrophication 富营养化对水道的影响 富营养化对水道的影响 管理水产养殖排放物以减少环境污 管理水产养殖排放物以减少环境污 染 染 养殖池塘排放物的管理: 养殖池塘排放物的管理: 开发环境友好型饲料 开发环境友好型饲料 例如用植酸酶处理提高植物性原料中磷的利 例如用植酸酶处理提高植物性原料中磷的利 用率，从而少加或不加外源无机磷，最终减 用率，从而少加或不加外源无机磷，最终减 少环境污染． 少环境污染． 优化投饲和施肥方案 优化投饲和施肥方案 清塘时污水排放管理 清塘时污水排放管理 采取综合养殖措施循环（Recycle ）和再利用 采取综合养殖措施循环（Recycle ）和