瘦肉型生长猪氨基酸营养需要及其对生长性能.pptVIP

瘦肉型生长猪氨基酸营养需要及其对生长性能,经济效益和环境的影响 Gary Allee, Ph.D.1 and Aaron M. Gaines, Ph.D.2 1 密苏里哥伦比亚大学, 美国密苏里州 2 JBS United, Inc. Sheridan , 美国印第安那州 背景简介 现今的商品猪种较之以前有更好的增重潜力和更高的瘦肉率 显而易见, 当代瘦肉型猪氨基酸需要应该高于NRC (1998) 推荐水平 我们的研究旨在填补目前瘦肉型猪氨基酸需要空白 氨基酸需要研究 赖氨酸 含硫氨基酸 苏氨酸 缬氨酸 色氨酸 异亮氨酸 试验仔猪舍研究设施 氨基酸营养研究 赖氨酸 试验1 (7-14 kg) 840头仔猪 (PIC 337 x C22) 初始体重：7.6 ± 0.13 kg 按体重随机分组 每圈24头猪 5个日粮处理 每个处理6个重复 试验期14天 试验2 (7-14 kg) 770头猪 (TR-4 x C22) 初始体重： 7.4 ± 0.07 kg 按体重随机分组 每圈22头猪 5个日粮处理 每个处理7个重复 试验期14天 日粮处理 日增重(试验1) 增重饲料比, 试验1 结论 真可消化赖氨酸添加量为1.42%时生长性能最佳 以两相交线统计法估测 日增重：1.43% TID 赖氨酸 增重饲料比：1.37% 相对于能量水平 每兆卡代谢能需要4.09 g真可消化赖氨酸 试验6 (11-29 kg) 840头猪 (TR-4 x C22) 初始体重：11.1 ± 0.18 kg 按体重随机分组 每圈22头猪 6个日粮处理 每个处理6个重复 试验期28天 日粮处理（试验5,6） 日增重, 试验6 增重饲料比, 试验6 结论（试验3~6） 总计3,412头仔猪 11-25 kg 仔猪真可消化赖氨酸需要量为 1.33% 相对于能量水平 每兆卡代谢能需要3.89 g真可消化赖氨酸 氨基酸研究 开发高合成氨基酸日粮（配方案例) 试验1 (13-26 kg) 792头猪 (TR-4 x C22) 初始体重: 13.0 kg 按体重随机分组 每圈22头猪 6个日粮处理 每个处理6个重复 试验期21天 日粮处理 日增重, 试验1 增重饲料比, 试验1 结论 日粮中添加0.50%合成赖氨酸不影响仔猪生长性能 保持赖氨酸蛋白比在7.0%的前提下，合成赖氨酸可添加至0.70% 合成氨基酸的使用有助于优化玉米-豆粕型日粮配方 氨基酸需要研究 含硫氨基酸 试验方案 试验 1 840头仔猪 (PIC 337 x C22) 试验 2 330头仔猪 (TR-4 x C22) 试验 3 1,544头仔猪 (TR-4 x C22) 试验 4 343头仔猪 (Genetiporc) 试验2,3 (12-23 kg) 两试验数据综合统计 无试验和日粮的互作 处理重复 试验2：每组6个重复 (5-6 猪/栏) 试验3：每组8个重复(20-23 猪/栏) 按体重随机分组 试验2为期21天 试验3为期20天 日粮处理 日增重(试验2-3) 增重饲料比 (试验 2-3) 小结: 含硫氨基酸:赖氨酸比率 氨基酸需要研究 苏氨酸 文献综述 van Milgen 和 Le Bellego (2003) 综述前人的结果表明最佳苏赖氨酸比率为65% Lenehan, 2004建议10~20 kg仔猪苏氨酸需要量为0.79% 相当于 66% 苏赖氨酸比率 Guzik et al. 2005结果表明提高苏赖氨酸比率55~65对生长性能无影响 氨基酸需要研究 缬氨酸 试验 1 (8-12 kg) 1104 头仔猪 (TR-4 x C22) 初始体重: 8.4 ± 0.05 kg 按体重随机分组 每圈23头猪 4个日粮处理 每个处理12个重复 试验期10天 日粮处理 日增重, 试验 1 增重饲料比, 试验 1 试验 2 (12-20 kg) 552头仔猪 (TR-4 x C22) 初始体重：11.9 ± 0.09 kg 按体重随机分组 每圈23头猪 4个日粮处理 每个处理6个重复 试验期15天 日粮处理 日增重, 试验 2 日采食量, 试验 2 增重饲料比, 试验 2 试验 1-2 结论 8~12 kg 仔猪缬氨酸需要量为0.92% 12~20 kg 仔猪缬氨酸需要量为 0.78% 氨基酸需要研究 色氨酸 试验 1 135 头仔猪 (TR-4 x C22) 初始体重：13.4 ± 0.01 kg 按体重随机分组 每圈4~5头猪 5个日粮处理 每个处理6个重复 日粮处理 日增重, 试验 1 日采食量, 试验 1 增重饲料比, 试验 1 试验 2 922头仔猪 (TR-4 x C22) 初始体重：14.8 ± 0.15 k