专题9 生物技术.ppt

生物 人教版 生物技术 专题9 1．(2014·滨州)随着“光盘行动”这一新闻热词成为2013年度最知名的公益品牌之一，节约意识日益深入人心。家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用主要是(　　) A．隔绝空气，挡住灰尘 B．释放出化学物质杀死细菌 C．隔绝空气，避免空气中的细菌进入 D．隔绝空气，使食物中的细菌无法呼吸 2．(2015·江西)关于青霉菌和大肠杆菌的比较中，说法正确的是(　　) A．都通过孢子繁殖 B．都有细胞核 C．都不能进行光合作用 D．都是由一个细胞构成 C C 3．(2015·内江)下面是李奶奶在日常生活中的一些做法，请你运用所学的关于生物应用技术的知识分析判断，其中做法错误的是(　　) A．将苹果放在冰箱的冷冻室保存 B．利用酵母菌酿制糯米酒 C．将竹笋晒干后抽真空袋装保存 D．利用乳酸菌制作酸奶 4．(2014·厦门)家庭制作酸奶时，可以用鲜奶为原料，加入某种微生物发酵而成。这种微生物是(　　) A．乳酸菌 B．酵母菌 C．醋酸菌 D．霉菌 A A 5．(2013·枣庄)目前人们不能完全接受转基因食品的主要原因是(　　) A．转基因食品的质量差 B．担心转基因食品的安全性 C．转基因食品的味道不好 D．转基因食品营养物质含量低 6．(2014·长沙)百果园2014年葡萄大丰收，准备酿制葡萄酒。在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是(　　) A．乳酸菌 B．酵母菌 C．醋酸菌 D．青霉 B B 7．(2014·滨州)有人设想将绿色植物光合作用的有关基因转入到人的基因组里，人就会像植物那样通过光合作用制造有机物了。理论上能够实现这种设想的生物技术是(　　) A．克隆技术 B．转基因技术 C．组织培养技术 D．细胞核移植技术 8．神舟九号飞船座舱内的一种小型气体分析仪是根据苍蝇嗅觉器官的结构和功能仿制而成的，该生物技术属于(　　) A．克隆技术 B．仿生技术 C．转基因技术 D．生物防治技术 B B 9．(2014·桐城)科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌后，对大肠杆菌进行培养，使之生产胰岛素，主要运用了(　　) A．细胞融合技术 B．组织培养技术 C．转基因技术 D．克隆技术 10．下列实例与生物技术的对应中不正确的是(　　) A．模仿蝙蝠回声定位制造雷达——仿生 B．超级鼠的产生——克隆技术 C．盒装牛奶、罐装牛奶——巴氏消毒法 D．做面包、馒头——发酵技术 C B 11．中国科学院上海遗传研究所和复旦大学合作，培育出含有人凝血因子基因的转基因羊，在这些羊的乳汁中含有能够治疗血友病的珍贵药物，转基因羊的培育过程如图所示。请根据所学知识，选出错误的一项(　　) C A．图示中的①和②过程同试管婴儿一样，是在实验室内完成 B．胚胎的发育主要是在代孕母羊的子宫里完成 C．公羊精子内含有27条染色体，培育的转基因羊体细胞的染色体数也是27条 D．转基因母羊的乳汁中含有能够治疗血友病的药物，该药物的形成是受基因控制的 12．(2013·江西)下列关于生物现象或知识解释不正确的是(　　) A．蜜蜂采蜜可帮植物传播花粉 B．腌制腊肉应高温灭菌 C．青霉菌通过孢子繁殖后代 D．“种”是最基本的生物分类单位 13．请将下列采用的生物技术与其应用实例用线连起来。 A．仿生技术 　　　　　a．制作酸奶 B．发酵技术 　　　　　b．小羊“多莉”的诞生 C．克隆技术 　　　　　c．悉尼歌剧院的薄壳屋顶 D．组织培养技术 　　　　　d．诱导培育大量“试管苗” 答：A—c　B—a　C—b　D—d B 14．(2014·威海)人类对生物技术的使用历史悠久，生物技术对人类的生活影响深远。下面让我们一起沿着历史的足迹追寻生物技术的过去，并展望生物技术的未来。 (1)考古证明，早在4 000～5 000年前的新石器时代，人类的祖先就已经开始使用发酵技术。至今，我们仍然利用酒曲发酵酿酒，用霉菌发酵制酱。请你再举例说出一种与我们的饮食有关的发酵技术_________________________________________________________。 (2)遗传育种是利用遗传变异原理培育新品种的方法，它也是一项历史悠久的生物技术。我国现代育种工作的杰出代表袁隆平院士享誉世界的遗传育种成果是_____________________________。 用酵母菌发酵做馒头(或用乳酸菌发酵做酸奶、用醋酸菌发酵制醋等) 超级杂交水稻(或杂交水稻) (3)20世纪以来，现代生物技术发展日新月异，目前已经发展到了细胞和分子水平。图甲、图乙所表示的现代生物技术分别是__________、________________，图丙中的动物，基因经过现代生物技术改造，其乳房成为了___________