济南版七年级下册第3单元第1章第2节消化和吸收（共28张PPT）.ppt

消 化 消化——食物在消化道内的分解成可以被细胞吸收的物质。 得出结论 食物在消化系统中的变化 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 练习 2、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液最多。 在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下， 消化腺大致分泌以下数量消化液。 1500毫升唾液 2000毫升胃液 1500毫升肠液 500毫升胆汁 1500毫升胰液 1、轧钢轨机似的上、下尖硬的“怪物”是 2、西瓜籽遇到“酸雨”的地方是消化道中的 3、“又长又窄迷宫”是 4、消化道中的“死胡同”是 （1）像轧钢机似的上、下尖硬的怪物指的是牙齿在 咀嚼说明是口腔部位； （2）胃腺分泌大量的胃液，胃液呈强酸性。 （3）小肠长6米左右，肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都经过导管流入小肠，肠腺分泌肠液，它们共同作用，将食物进一步消化，小肠是消化食物的主要场所，“又长又窄迷宫”是小肠． （4）盲肠是大肠中最粗、最短、通路最多的一段．因此消化道中的“死胡同”是盲肠． 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 葡萄糖 氨基酸 脂肪酸 甘油 淀粉 蛋白质 脂肪 胃液 粪便 食物 食物的消化过程 胰液 胆汁 唾液 淀粉 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪酸 甘油 肠液 循环系统 各种消化腺分泌的消化液： 唾液腺 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 肠液 胰液 胆汁 唾液 胃液 含多种消化酶的消化液： 肠液、胰液 不含消化酶的消化液： 胆汁 1、小肠很长，约5－6米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。 3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。 结论： Y 肠液、胰液、胆汁等消化液 分别在口腔、小肠、胃 分泌胆汁，不含消化酶，但能促进脂肪消化 肝脏 分泌胰液，含有消化糖类，蛋白质，脂肪的酶，使糖类，蛋白质，脂肪彻底消化 胰腺 分泌肠液，含有消化糖类，蛋白质，脂肪的酶 肠腺 分泌胃液，含有蛋白酶，初步消化蛋白质 胃腺 分泌唾液，含有唾液淀粉酶，初步消化淀粉 唾液腺 将粪便排出体外 肛门 将食物残渣推向肛门 大肠 是消化食物，吸收营养物质的主要器官 小肠 通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合，并初步消化蛋白质 胃 食物的通道，通过蠕动将食物推入胃中 食道 食物的通道 咽 牙齿咀嚼，舌的搅拌，使食物与唾液充分混合，使部分淀粉消化成麦芽糖 口腔 功能 名称 消化道 消化腺 口腔：1500毫升唾液 ；胃：2000毫升胃液； 小肠：肠液＋胆汁＋胰液 共3500毫升 所以，小肠的消化液最多。 小明吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在小明的消化道内，经历了一天的历险记。 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒西瓜籽分析一下，它在小明消化道的经历。 西瓜籽历险记 口腔 胃 小肠 盲肠 * * ①食物中含有____、____、______、____、_____、_____ ②提供能源的物质有____、___、_____，人体含量最多的物质是_____。 巩固提高 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 糖类 脂肪 蛋白质 水 ③佝偻病是缺____或_______引起的,夜盲症是缺________引起的. 钙 维生素D 维生素A 怎么我使劲地吃,却还是这么瘦啊？ 思考： 1、消化系统由哪些结构组成?各结构有什么功能? 2、消化道包括哪些结构？ 3、消化腺包括哪些结构？各分泌哪种消化液？ 一.消化系统的组成和功能 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食物的通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 有胃腺，分泌胃液，可初步消化蛋白质 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 胰 十二指肠 分泌胰液 小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口. 有肠腺，分泌肠液，是消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位,在腹腔的右下部. 盲肠 阑尾 消化道 消化腺 口腔、咽、食道、胃、小肠、 大肠、肛门。 大消化腺 （消化道外的） 小