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棕榈酸葡甘聚糖酯保湿霜的制备及性能研究 匿羹鲨竺一.一.一一.一..一....:篁l 棕榈酸葡甘聚糖酯保湿霜的制备及性能研究 以棕榈酸葡甘聚糖酯为乳化剂,单硬脂酸甘油酯和单硬脂酸山梨醇酯为助乳化剂,通过正交试验确定了最佳基质配方, 并添加多种活性成分,制备出保湿霜PBSS.测定了该保湿霜的多项性能,结果表明:PBSS为乳白色玫瑰香味膏体?pH值为 6.8,耐热,耐寒试验显示无油水分离及明显性状差异;显微照片可见分散相呈粒度均匀,直径约3m的球状颗粒;室温放置 8h,相对湿度43时的吸湿率约为4. 棕榈酸葡甘聚糖酯乳化剂保湿霜配方透光率显微照片吸湿性 StudyonPreparationandPropertiesofPalmitoylatedKonjacGIucomannanMoistureCream WANGXuemeisHlWentingHUANGHongxIoNGDongyingCHENLihua (CollegeofChemistryandChemicalEngineering,AnhuiUniversity,Hefei230()39,China) AbstractThebestmatrixformulawasdeterminedthroughorthogonaltest.withpalmitoylatedkonjacglucomannanasemulsi— tier.sorbitolmonostearateandglycerylmonostearateasco—emulsifiers.ThemoisturecreamPBSSwaspreparedbyadding manykindsofactivecomponentsaccordingtOtheformula,anditspropertiesweredetermined.TheresuhsshowedthatPBSS ismilkywhitepastewithrosearoma,thepHvalueis6.8,heatresistantandcoldtolerancetestsdon’trevealoil—watersepara— tionandobviouscharacterdifference;Micrographsshowuniformsphericalparticleswithapprox.3”mdiameter.andthehy— groscopicityisahout～4atroomtemperatureandrelativehumidityof43for8hours. Keywordspalmitoylatedkonjacglucomannanemulsifiermoisturecreamformulatransmittancemicrographhygroscopicity 皮肤角质层的含水量对维持皮肤健康,防御从 外界受到的各种刺激,改善皮肤生理环境,促进新 陈代谢,防止皮肤老化以及滋润,美容都具有重要 意义J.正常角质层的含水量应在10～2()之 间,低于10,皮肤就会干燥,粗糙甚至皲裂.要使 皮肤光滑,柔软和富有弹性,必须使角质层的含水 量保持最佳状态,因此,皮肤保湿是护肤类化妆品 的最基本功能J. 脂肪酸糖酯为一类安全,无毒,无污染的天然 绿色非离子表面活性剂],具有良好的乳化性,起 泡力,泡沫稳定性,在护肤化妆品中作为乳化剂和 乳化稳定剂,能使油脂等成分均匀乳化,分散,可防 基金项目:安徽省绿色高分子材料重点实验室资助项目 收稿日期:2(】1()一03—22 止油脂原料的分层变质,使制品在特定的粘度下有 良好的稳定性,延长其货架寿命和使用期限.它亦 是皮肤优良的润滑剂和保湿成分,用它配制的化妆 品滑腻,触感好,对皮肤无刺激,因而在化妆品中得 以广泛应用[6.71. 黄红等以魔芋葡甘聚糖(KGM),棕榈酸乙酯 为原料,采用无溶剂法合成的棕榈酸葡甘聚糖酯 (PKGM)即是一种脂肪酸糖酯类表面活性剂,来源 天然,无有机溶剂残留.目前市场上尚无此类商品 出售.作者拟将其作为一种水包油型乳化剂,用于 研制保湿霜配方,并通过性能测试对配方产品作出 综合评价,以期拓展PKGM的应用范围. 1实验部分 1.1试剂与仪器 魔芋胶KJ一30,单硬脂酸山梨醇酯(MSS),单硬 WWW.——35—— 豳一一!量 脂酸甘油酯(MSG),硬脂酸,甘油,棕榈酸异辛酯, 植物角鲨烷,异硬脂酸异丙酯,硅油,极美Ⅱ,泛醇, 甘草甜素,葵花籽油,二叔丁基对甲酚(BHT),维生 素E,玫瑰精油,透明质酸,乙二胺四乙酸(EDTA), 尼泊金丙酯,尼泊金甲酯;保湿霜(S一1,S一2),市售; PKGM,实验室自制,取代度0.48,HLB值为11.5. TU一1901紫外一可见分光光度计,