7天连锁酒店品牌管理建设之2007.pptVIP

筹建工作计划 东莞东城店 肖凯 (参与筹备福州洋头口店开业) 2008.01.31 总述 作为筹建店的总协调负责人，必须保证在公司规定的时间内顺利开 业。为了达到这个目标，就要做好详细的规划，保质保量得完成公司交给我们得任务。 新店开业总协调表 这份表格是记录筹建门店所需的重要项目的时间进度表，主要为店长提供一个整体的时间规划表，利于各个分店店长追踪各个项目的进度。 在时间截至规划上可能和实际有出路，可以在和开发部负责人沟通后作具体的调整 工程管理工作推进表 此表格主要用于前期工程完工情况的追踪和验收以及后期扫尾工程进展情况的时间规划。 时间截至日期可能和实际工作有出入，可以在和开发部负责人沟通后作具体的调整。 收尾工程具体包括的事项为店长到门店后还未完工的工程。 新店市场营销工作推进表 此表格主要是规定市场推广的时间规划，其中包括人员招聘、培训、市场调查、制定计划、方案实施、回访等六个方面的内容。 人员管理工作推进表 表格中的人员培训必须和七天学院联系安排人员的岗位培训安排 证照办理工作推进表 必须在开业前办好所有的证照。 物资采购及分店供应商引进工作推进表 此表必须注意区分总部采购和地区门店自采。 此表必须注意采购物品的到货时间，并根据实际到货时间及时标注到此表格中，利于今后的追踪。 设备安装与调试工作进度表 此表格是规划门店主要设备的安装调试情况. 说明 上述表格主要是为门店的店长提供一个时间的参考。因为筹建店的事情非常多，必须通过系统的全面的表格给门店负责人一个提醒。 根据上述表格的要求，结合具体发生的情况，随时调整工作计划的安排，尽可能早地开业。 * 7天连锁酒店 酒店布草进场、铺设 开业前复检 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 试营业 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 现场开荒 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 安全、消防演习 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 营销推广 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 物资采购及分店供应商的引进 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 证照办理和公共关系协调 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 人员招聘和培训 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 设备安装与调试 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 工程管理 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 时 间 项 目 新店开业总协调表 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 完工验收 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 进度跟进 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 安全保卫 收尾工程 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 酒店外围 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 厨房 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 餐厅 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 酒店大堂 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 公共卫生间