家乐福商品报废程序v11推荐.docVIP

Carrefour China --家乐福- 商品报废程序 商品报废程序 使用手提扫描机 版本 1.1 2000 年 6月 目录 定义 目标 日程表 营业部门职责 保安部门职责 订货小组职责 财务部职责 附件 定义 商品报废是指不能销售的物品（因为损坏，溅漏….）和空包装盒。每天，家乐福人员，必须从销售区，收银台，服务中心…收集并扔弃。因为我们不能退给供应商。 该商品确认为无法销售之单品 已损坏。 超过保质期 销售日期，新鲜度和/或质量没有遵守生鲜产品条例。 包装破损且无法重新包装 只剩包装 目标 登记并销毁所有无法销售和/或者无法退货的报废商品， 保证可靠的库存平衡和毛利。 3. 日程表 商品报废进程必须在当天下午5点之前完整执行。(扫描，检查，扔弃，库存调整，签字，汇报)。 4. 先决条件： 在食品和非食品仓库安排一块独立区存放不能销售的物品。 所有明确的物品将安置并存放在一定区域。 所有单品按部门分类存放。 5. 销售部门职责： 销售人员 用手提扫描机扫描单品的条码，输入实际扔弃物品的数量。核对输入的数量是否同库存调整编码(B=Breakage)(相符正确，然后存盘并打印商品报废报告（见附件1） 销售主管 根据报废单品，检查并在报废报告上签字。 根据金额(按库存调整报告)分析报废(每日，每周，每月)。 固定时间将报废金额提供给订货小组，张贴在告示板上。 如果商品报废超过预估，详细说明并建立行动计划 。 6. 保安部门职责： 6.1 根据商品报废报告检查所处理单品的准确和详细资料。 任何决策同意并签字前，必须100%复查。 6.2 如果有任何矛盾立即同部门主管调查。 报告上数量 实际数量 营业人员 扫描差异数量, 并打印附加商品报废报告表明同先前 报告的差异。只有当所有商品报废报告收齐时，保安才签字。 报告上数量 实际数量 营业人员在商品报废报告上确切修改成正确数量后，交给保安 检查签字。保安必须每日将报废报告递交给订货小组用来进行 当日库存调整。 6.3 将报废商品扔入压碎机，无压碎机就人工销毁。 7. 订货小组职责： 7.1 如 报告上数量实际数量 根据修正的商品报废报告修改库存。 7.2 打印库存调整报告， 并同商品报废报告装订在一起。 每日，在告示版上更新由销售主管提供的报废金额。 7.4 将所有文件递交给财务部。 8. 财务部职责： 必须打印库存调整报告保证每日数据一致，并交叉检查报废报告，用来控制咨询管理一致，并累加总金额以控管损耗。 如有分歧，同销售主管一起调查。 保证所有文件至少存档 3 个月。 附 件 附 件 商品报废报告 * 附件 *