中国经济型酒店的发展现状与决策934108695汇.doc

目录 摘要 一、引言·····················································3 二、我国经济型酒店发展中存在的问题 1．品牌建设问题············································· 4 2．规模优势问题··············································6 3．产权不明晰················································6 4．服务水平问题···············································7 5．企业个性问题···············································7 三、我国经济型酒店的发展策略 1．经济型酒店发展品牌化·······································8 2．经济型酒店经营的连锁化····································8 3．经济型酒店管理专业化、规范化······························8 4. 经营理念的国际化·········································· 9 四、经济型酒店发展的具体推进措施 1．改革行业管理体制··········································9 2．加强与外国经济型酒店的交流······························· 9 3．加快产权制度改革········································ 10 4．探索特色服务·············································10 5．走集团化发展道路·········································10 6. 健全内部管理机制,完善管理模式····························10 参考文献····················································12 致谢························································12 摘要 最近几年，中国的大城市悄然兴起一种新的酒店业态：经济型酒店。提供清洁卫生的客房，味美的早餐，交通方便地段繁华，品牌知名连锁经营……这样的酒店已经成为一种非常流行的住宿设施在沿海大城市的大街小巷蓬勃发展起来。然而政府机构对这个新兴行业的发展却缺乏准备，学术界对经济型酒店的概念探讨也还刚刚起步。 研究的滞后和行业管理的缺位导致了经济型酒店行业出现一些概念的混乱和经营的误区。本文结合国外经济型酒店的发展，对中国经济型酒店的特点进行归纳，尝试对经济型酒店做了一个初步的概念厘定，分析了经济型酒店在中国发展的市场需要，我国经济型酒店中存在的问题 论中国经济型酒店的发展策略与推进措施 一．引言 随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展，酒店业已成为一个较大的产业，但旅游市场格局以依靠海外市场为主向内外并重的转变，使传统的重视高星级酒店而忽视经济型酒店发展的结构性问题逐渐凸显，发展经济型酒店势在必行。经济型酒店市场需求大，发展前景好。上世纪90年代中期以来，随着我国经济的持续、健康、快速发展，双休日的实施及公共假期的调整，使得国内旅游呈现出快速增长的态势，而国内游客的住宿基本上是经济型酒店，这就使得经济型酒店有着十分广阔的发展前景。从整体上看，普遍旅游者的收入水平不高，受经济实力的限制，高档饭店对他们来说仍有一段距离。因此，伴随着我国国内旅游市场的不断扩大，“干净、舒适、价廉”的经济型酒店将呈现出良好的发展前景。　　经济型酒店中存在的问题虽然经济型酒店在我国有着美好的发展前景，但由于经济实力小，运营能力有限，导致了服务的附加值低，从而降低了市场赢利能力。经济型酒店的进一步发展必然要求有其自己的品牌。在我国酒店行业中，欠缺的不是经济型酒店的产品形态，而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的80%以上，但长期以来都以单体的形式存在，没有形成规模，缺少有影响力的品牌，彼此之间主要靠价格进行竞争，所以实力不强、效益较差。因而，提高和加强经济型酒店的发展，就必须以提高经济型酒店的品牌形象为根本。⑴．经营者的品牌意识淡薄 不同形式的经济型酒店经营者，受各自观念的影响，绝大部分都不关注品牌建设。如国有酒店不注重创名牌的一个重