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主讲:姚利娟 问题一: 消化和吸收的区别是什么? 消化和吸收的区别是: 消化指将食物中的蛋白、脂肪及糖类结构复杂,分子量大,不能直接吸收的物质,经消化道加工处理,转变成溶于水和分子较小物质的过程。 吸收指经消化后的营养物质分解产物、水、无机盐和维生素等通过消化道粘膜,进入血液和淋巴的过程。 问题二: 人体的消化系统 生活思索 小结一下 长 度: 皱 襞: 绒 毛: 微绒毛: 知识点总结 1.人体内消化的主要场所是(? ) A.胃? B.小肠? C.大肠? D.食道 2.人体内最大的消化腺是(? ) A.胃? B.唾液腺? C.胰腺? D.肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是(? ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 4.下列不含消化酶的消化液是(? ) A.胰液? B.肠液? C.唾液? D.胆汁 5.在消化道中,糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是( ) A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质 C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪 结束: * * 我们平时吃的食物是怎么被消化、吸收的呢? 唾液淀粉酶 唾液腺 消化道 食道 胃 (蛋白质) 大肠 小肠 (脂肪) 肛门 肝脏 胰液 胰腺 肠液 肠腺 咽 胃蛋白酶 胃腺 消化腺 口腔 实验结果: 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼 和舌头的搅拌都有关。 唾液腺 肝脏 胰 消化腺 胃腺 肠腺 唾液可初步消化淀粉 唾液腺 肝脏 胰 消化腺 胃腺 肠腺 胃壁中有胃腺,胃腺分泌的胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。胃液又称胃酸。 ★胆汁、胰液都进入小肠 (最大的消化腺) 食物中的营养物质是在大肠还是在小肠中被吸收的? 皱襞 绒毛 毛细血管 皱襞、绒毛、微绒毛的存在,使小肠表面积比原来表面积增大了600倍左右 绒毛壁是一层柱状上皮细胞,其顶端有微绒毛,约1700条 (物质被消化成小分子物质后, 穿过小肠壁,进入毛细血管, 随血液运输到全身各处) 盲肠 阑尾 大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起 大肠 1.5m 有 无 无 有 有 有 小肠 6~7m 最主要的吸收场所 小肠 最主要的消化场所 口腔 食道 胃 小肠 大肠 (1)图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程? Y B D B D C
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