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武进区化学新教材培训讲稿 武进区芙蓉初级中学——许建明 第4章《燃烧 燃料》 一、本章在全书中的地位 在前三章已知道了化学研究的内容，了解了空气、氧气、二氧化碳和水等常见物质的性质及用途等知识，又从微粒的观点初步理解了化学反应的本质，在第4章安排学习燃烧和燃料的内容，主要为了说明化学影响人类的生活和社会的可持续发展，化学与材料、能源、健康、环境等关系密切，知道自然资源并不是“取之不尽，用这不竭”的。 前边的学习对化学变化中物质发生质的变化有了一定的认识，但对量的变化一无所知，只了解了元素符号、化学式两种化学用语。通过对本章“定量认识化学反应”的学习，可以从物质的量的变化上进一步认识化学反应，还能够掌握第三种化学用语——化学方程式，只有掌握了三种化学用语，才有可能把化学好，其重要性可想而知。 二、本章各节知识间的关系 化学变化 燃烧 条件、着火点 完全燃烧、不完全燃烧 一氧化碳的毒性与煤气中毒 爆炸、爆炸极限、易燃物、易爆物 灭火的原理、方法 燃料----化石燃料----煤、石油、天然气 定量认识 质量守恒定律----内容、发现、解释 化学方程式------书写原则、方法 化学变化中的定量计算------化学方程式表示意义、计算的具体步骤和方法。 三、本章特点、重点和难点 特点：本章涉及的化学概念也比较多，但要求不是很高，只要初步形成。第一节《燃烧与灭火》及第三节《化石燃料的利用》与生活、生产和社会实际联系较紧，比较具体，学生学习起来有兴趣，易懂。但对第二节《定量认识化学反应》，内容就比较抽象，逻辑推理能力要求较高，初学者肯定有一些困难。 重点：1、燃烧的条件，灭火的原理和方法。 2、质量守恒定律，书写化学方程式。 3、根据化学方程式进行的简单计算。 4、化石燃料的科学利用。 难点：1、认识燃烧的条件。 2、正确书写化学方程式。 3、根据化学方程式计算的方法。 四、课时的安排建议 第一节 燃烧与灭火 2教时 第二节 定量认识化学变化 4教时 第三节 化石燃料的利用 1教时 全章复习、小结、测试 2教时 第一节 燃烧与灭火 一、教学目标（要从三个方面制订） （一）知识与技能 1、通过实验，使学生认识燃烧、爆炸的条件，认识防火、灭火、防范爆炸的措施。 2、知道煤气中毒的现象和原理，认识燃料安全燃烧的重要性。 3、初步形成燃烧的概念，知道着火点、完全燃烧、不完全燃烧、爆炸和爆炸极限。 （二）过程和方法 1、认识科学探究的过程，会进行探究活动。 2、学会用实验的方法，认识燃烧的条件，能用燃烧条件的知识解释生活和自然界中煤气中毒、火药爆炸等现象，并找到解决这些问题的方法。 （三）情感态度与价值观 1、保持和增强对生活和自然界中的化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。 2、建立科学的世界观，增进对“内因是变化的根据，外因是变化的条件”的辩证唯物主义的认识。 二、重点和难点 对燃烧条件的认识 三、教学分析及建议 （一）知识点新旧教材说法比较 知识点 老教材 新教材 1、燃烧 是指可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 是一种发光、发热的剧烈的化学反应。 2、燃烧的条件及着火点 可燃物燃烧的二个条件是：一是可燃物要与氧气接触。二是要使可燃物达燃烧时所需要的最低温度。 我们将这个温度叫做着火点。 物质燃烧必须同时满足三个条件： （1）物质具有可燃性。 （2）可燃物要与氧气接触。 （3）可燃物达到燃烧所需要的最低温度。这个温度为可燃物的着火点。 3、完全燃烧，不完全燃烧。 无 当氧气充足时，可燃物完全燃烧，燃烧快，放出的热量多； 当氧气不足时，可燃物不全燃烧，燃烧得慢，放出的热量少。 4、爆炸 略 略 5、一氧化碳的毒性、煤气中毒 略 略 6、爆炸极限 空气里如果混入氢气的体积达到总体积的4%~74.2%，点燃时，就会发生爆炸。这个范围叫做爆炸极限。 人们把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围，称为该气体的爆炸极限。 7、灭火的原理和方法 （1）可燃物与空气隔绝。 （2）可燃物的温度降到着火点以下。 （1）将可燃物撤离燃烧区与火源隔离。 （2）将燃着的可燃物与空气隔离。 （3）将大量的冷却剂，冷却燃烧物使温度降到可燃物着火点以下。 （二）处理方法建议 设计6个学习情景、9幅图片。先回忆以前学习和生活，列举燃烧事例，既可复习旧知识，又能密切联系实际，既是对氧气、氢气性质的总结，又起到了知识迁移的目的，很自然地引出：“燃烧的条件是什么？”，用图4-2燃烧条件的探究性实验，认识燃烧的条件，说明三个条件缺一不可。再联系生活中部分可燃物的点燃方法的不同，进一步明白燃烧的条件。“如果条件发