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烃
第一节 有机物
思考讨论
1、什么是有机物?其组成元素有哪些?
2、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质?
3、有机物种类繁多的原因何在?
4 、有机物有哪些特点?这些特点与什么密切相关?
5、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有
什么意义?
5-1 有 机 物
一、什么叫有机物?
1、定义:含有碳元素的化合物为有机物。
(但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、
碳的金属化合物等看作无机物。)
2、组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
主要元素 其他元素
二、有机物的主要性质特点
1、种类繁多。已发现和合成的有机物达到2000多万种
(无机物只有几十万种)。
2、物理性质方面:难溶于水、易溶于有机溶剂;熔点
低,水溶液不导电。(大多是非电解质、固态是分子晶体)
3、易燃烧,热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分
解生成会生成碳、氢等单质。
4 、反应复杂、副反应多。 (共价化合物,涉及到共价
键断裂和形成)。
有机物的以上性质特点与其 结构密切相关。
?
有机物的结构与性质的关系
性质 结构
物 溶解性
理 熔沸点 分子极性
性 分子晶体
质 导电性
化 热稳定性 以碳为主,共
学 可燃性 价键结合,分
性
质 反应慢且复杂 子复杂
有机物中碳原子成键特征
1、碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形
成4个共价键;
H H
..
:: H C H
H C H
..
H H
2、碳原子易跟多种原子形成共价键;碳原子间易
形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结
构单元。
C C C
C C C C
C C C C C
无机物与有机物比较
尿素和碳酸
结构简式:
尿素 碳酸
分子式: CO(NH ) H CO
2 2 2 3
有机物 无机物
结论: 有机物和无机物并无绝对的界限。
有机物跟无机物的转化实例
实例1:氰酸银跟氯化铵溶液反应产物加热(1828年)
AgCNO+NH Cl=A
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